2025年高中化学二轮专题复习 专题二　选择题专攻1　化学与STSE、传统文化.pdf

化学与STSE、传统文化

(一)化学与STSE

1.化学与材料、科技

材料举例说明

①铝合金具有强度大、密度小、耐腐

金属及合镁铝合金、不锈钢、蚀等优点；

金材料青铜、黄铜等②保护金属要使被保护的金属作原电

池的正极或电解池的阴极

水泥、玻璃、陶瓷、

无机非金生活中的硅酸盐材料有水泥、玻璃和

光导纤维、新型陶瓷

属材料陶瓷等

材料

天然棉花、羊毛、蚕丝、

材料天然橡胶等

有

机

塑料：聚乙烯、聚氯①合成纤维：醋酸纤维等；再生纤

高

乙烯等维：黏胶纤维等；

分合

合成纤维：涤纶、锦②聚乙烯、聚氯乙烯都不能使酸性高

子成

纶、腈纶、丙纶、维锰酸钾溶液和溴水褪色

材材

纶、尼龙66等

料料

合成橡胶：丁苯橡

胶、氯丁橡胶等

复合材料玻璃钢复合材料比原单一材料有更优越的性

能

2.化学与生活健康

(1)杀菌消毒、水的净化

①医用酒精中乙醇的体积分数为75%，能使蛋白质变性，常用于杀菌消毒。

②福尔马林是35%~40%的甲醛水溶液，能使蛋白质变性，常作为浸渍生物标本的溶液，但是不可用于

食品保鲜。

③加热能使蛋白质变性，杀菌消毒。

④高铁酸钾具有强氧化性，可以用作自来水的消毒剂。

(2)物质的鉴别

①可以用灼烧法区别蚕丝(或羊毛)和合成纤维。

②淀粉溶液遇碘单质显蓝色。

(3)性质和用途

①甘油具有吸水性，可用作护肤保湿剂。

②油脂在碱性条件下水解为高级脂肪酸盐和甘油，可用于制肥皂。

③乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，烧菜时加入食醋和料酒可提香。

④阿司匹林显酸性，服用阿司匹林出现水杨酸反应时，用NaHCO3解毒。

⑤植物油中含有碳碳双键，可利用油脂的氢化制造人造奶油。

⑥聚四氟乙烯具有抗酸、抗碱、抗有机溶剂的特点，可用于不粘锅的表面涂层。

⑦聚乙烯性质稳定，无毒，可作食品包装袋；聚氯乙烯有毒，不能用作食品包装袋。

3.化学与环境保护

(1)绿色化学理念

利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境造成的

核心污染，又称为“环境无害化学”“环境友好化学”或“清

绿色

洁化学”

化学

理念从环境

强调从源头上消除污染(从一开始就避免污染物的产生)

(预防观点看

优于

治理)从经济提倡合理