厨师收徒弟协议书范本.docx
厨师收徒弟协议书范本
一、协议概述
本协议书旨在明确厨师与徒弟之间的合作关系，规范双方的权利与义务，确保师徒关系的和谐稳定，共同促进徒弟的技艺成长。本协议书由以下两部分组成：第一部分为协议内容，详细列出双方的权利与义务；第二部分为附件，包括徒弟的基本信息、师傅的技艺介绍及双方签字盖章。
二、协议内容
1.师傅的基本信息
（1）姓名：_________
（2）性别：_________
（3）年龄：_________
（4）籍贯：_________
（5）职业：厨师
（6）技艺水平：_________
（7）联系方式：_________
2.徒弟的基本信息
（1）姓名：_________
（2）性别：_________
（3）年龄：_________
（4）籍贯：_________
（5）学历：_________
（6）联系方式：_________
3.师徒关系建立
（1）师傅与徒弟经双方自愿协商，达成共识，建立师徒关系。
（2）徒弟承认师傅为师，师傅同意传授技艺给徒弟。
4.师傅的权利与义务
（1）师傅应按照国家法律法规、行业规范和职业道德，传授徒弟烹饪技艺。
（2）师傅有责任指导徒弟，确保徒弟在技艺上不断进步。
（3）师傅应关心徒弟的生活，帮助徒弟解决实际困难。
（4）师傅有权对徒弟的技艺学习情况进行监督和考核。
5.徒弟的权利与义务
（1）徒弟应尊重师傅，遵守师傅的教诲，努力学习烹饪技艺。
（2）徒弟有义务遵守国家法律法规、行业规范和职业道德。
（3）徒弟应按时参加师傅安排的学习和实践，不得无故缺席。
（4）徒弟有权利向师傅提出合理的学习要求，师傅应予以考虑。
6.学费及报酬
（1）徒弟向师傅支付学费，具体金额双方协商确定。
（2）徒弟在学习期间，师傅可根据徒弟的技艺水平给予适当报酬。
7.学徒期限
（1）徒弟的学徒期限为____年，自双方签字之日起计算。
（2）学徒期满后，双方可根据实际情况协商是否继续合作。
8.知识产权保护
（1）师傅传授的烹饪技艺属于师傅的知识产权，未经师傅同意，徒弟不得擅自对外传授。
（2）徒弟在学习过程中，不得侵犯他人的知识产权。
9.违约责任
（1）若一方违反本协议约定，导致双方权益受损，另一方有权要求违约方承担相应责任。
（2）违约方应承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
10.争议解决
（1）双方在履行本协议过程中发生争议，应友好协商解决。
（2）协商不成，任何一方均可向人民法院提起诉讼。
三、附件
1.徒弟基本信息
（1）姓名：_________
（2）性别：_________
（3）年龄：_________
（4）籍贯：_________
（5）学历：_________
（6）联系方式：_________
2.师傅技艺介绍
（1）姓名：_________
（2）性别：_________
（3）年龄：_________
（4）籍贯：_________
（5）职业：厨师
（6）技艺水平：_________
（7）联系方式：_________
3.双方签字盖章
（1）师傅签字：_________
（2）徒弟签字：_________
（3）日期：____年____月____日
四、协议履行
1.师傅有责任制定详细的教学计划，包括烹饪技艺的学习内容、进度安排以及实践操作的时间表。
2.徒弟应按照师傅的教学计划，认真学习烹饪理论知识，并积极参与实践操作。
3.师傅应定期对徒弟的学习情况进行评估，包括理论知识掌握程度和实践操作技能水平。
4.徒弟在学习过程中，如有特殊情况需要请假，应提前告知师傅，并尽可能安排补课。
五、保密条款
1.双方在协议履行期间，对师傅的烹饪技艺、徒弟的学习内容以及双方的合作关系等信息负有保密义务。
2.徒弟在学徒期间和学徒期满后，未经师傅同意，不得公开或泄露师傅的烹饪技艺。
3.师傅承诺不对徒弟的个人信息进行泄露或滥用。
六、终止协议
1.在以下情况下，任何一方有权终止本协议：
a.双方协商一致；
b.徒弟因故无法继续学习；
c.师傅因故无法继续传授技艺；
d.一方严重违反本协议的约定；
e.法律法规变化导致协议无法继续履行。
2.协议终止后，双方应妥善处理剩余的学费、报酬及其他相关事宜。
七、其他条款
1.本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
2.本协议未尽事宜，双方可另行协商解决。
3.本协议自双方签字盖章之日起生效。
4.本协议的解释权归师傅所有。
八、附件
1.徒弟承诺书：徒弟对本协议的内容表示认可，并承诺履行协议规定的各项义务。
2.师傅承诺书：师傅对本协议的内容表示认可，并承诺履行协议规定的各项义务。
九、签字盖章
1.师傅签字：_________
（盖章）_______