丰年虫卵人工孵化技术规程.pdf

B51

DB1302

唐山市地方标准

DB1302/T229—2007

丰年虫卵人工孵化技术规程

2007-08-28发布2007-10-01实施

唐山市质量技术监督局发布

DB1302/T229—2007

前言

本标准由唐山市质量技术监督局提出。

本标准由唐海县农林畜牧水产局、唐海县质量技术监督局起草。

本标准主要起草人:王文斌丁秀凤刘宝珠张洁张国新刘卫国张雪郑志勇王玉凤。

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DB1302/T229—2007

丰年虫卵人工孵化技术规程

1范围

本标准规定了丰年虫卵的质量要求、卵的质量鉴别、孵化用水、孵化设备、孵化技术、幼体收集与

处理等。

本标准适用于唐山沿海地区水产育苗过程中丰年虫卵批量人工孵化。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

3丰年虫卵的质量要求

丰年虫卵质量达到三级（包括三级）以上要求。

丰年虫卵商品质量等级划分标准见表1。

表1丰年虫卵商品质量等级划分

指标一级二级三级四级五级

杂质(％)≤1≤2≤6≤12≤30

孵化率(％)≥90≥80≥70≥6030~50

水分(％)2~82~82~81212

4质量鉴别

4.1肉眼鉴别

质量好的卵为棕褐色、有光泽，含水率较低，用手触摸后无潮感、捏不成团，杂质少。将少许虫卵

放入清水中，卵粒匀速下沉，水不变混浊。

4.2镜检鉴别

低倍镜下观察，质量好的卵像踩瘪的乒乓球，卵外壳的结晶物或其他杂质少，同时卵子的破损率较

低。

4.3溶膜化学法

用1份盐水加1份次氯酸钠饱和溶液混匀后，将卵溶解(一般需3min－5min)，质量好的卵卵膜被

溶解后显示为橙黄色，计数橙黄色卵的数，即而计算出好卵的比例。

4.4孵化率测定

4.4.1随机取样并拌匀，每百粒为一份，再从中取６份，分别放入培养皿中。

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4.4.2在培养皿中放入18‰的食盐水100ml，稍加搅拌，使丰年虫卵沉到水底并在皿底均匀分布。

4.4.3将培养皿放到恒温箱中，并将温度恒定在30℃。

4.4.4加温18h起至24h止，每隔一小时检查一次丰年虫卵的孵化情况，将孵出的丰年虫用吸管吸出

并做好记录。

4.4.5丰年虫卵的孵化百分率（%）＝孵出的丰年虫总数