探讨不同脱毛方法对牛皮明胶特性及功能的影响.docx

探讨不同脱毛方法对牛皮明胶特性及功能的影响

目录

探讨不同脱毛方法对牛皮明胶特性及功能的影响（1）．．．．．．．．．．．．4

一、内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2研究目的与内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

二、牛皮明胶的基本特性与功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1牛皮明胶的来源与提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2牛皮明胶的化学组成与结构特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.3牛皮明胶在食品工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

三、脱毛方法的分类与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.1物理脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.2化学脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.3生物脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

四、不同脱毛方法对牛皮明胶特性的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

4.1物理脱毛法对牛皮明胶的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.2化学脱毛法对牛皮明胶的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.3生物脱毛法对牛皮明胶的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.3.1物理脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

4.3.2化学脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

4.3.3生物脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

五、不同脱毛方法对牛皮明胶功能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

5.1物理脱毛法对牛皮明胶功能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.2化学脱毛法对牛皮明胶功能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

5.3生物脱毛法对牛皮明胶功能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

5.3.1物理脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

5.3.2化学脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

5.3.3生物脱毛法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

六、案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

6.1案例一．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

6.2案例二．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

6.3案例三．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

七、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

7.1研究结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

7.2未来研究方向与应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

探讨不同脱毛方法对牛皮明胶特性及功能的影响（2）．．．．．．．．．．．39

一、内容描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

1.1牛皮明胶市场现状与发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

1.2不同脱毛方法对牛皮明胶特性的影响研究价值．．．．．．．．．．．．．．41

二、文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

2.1国内外研究现状及进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．