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世界咖啡介绍课件
REPORTING
2023WORKSUMMARY
目录
CATALOGUE
世界咖啡的起源与历史
世界咖啡的种类与特点
世界咖啡的烘焙与研磨
世界咖啡的冲泡方法
世界咖啡的品鉴与文化
PART
01
世界咖啡的起源与历史
咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚，最早被当地居民作为药品使用。
咖啡的起源
咖啡的发现
咖啡的传播
相传在15世纪末，一位名叫卡尔迪的牧羊人首次发现了咖啡的兴奋作用，从此开启了咖啡的历史。
咖啡从埃塞俄比亚传到也门，再传到阿拉伯半岛，最终传遍全球。
03
02
01
17世纪，咖啡在欧洲流行，咖啡馆成为社交场所和文化交流的平台。
欧洲咖啡馆的兴起
许多著名
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