《有机化学大纲2011-9-8.doc

《有机化学》课程教学大纲 一、课程代码： 二、课程类型：必修 三、课程性质：专业基础课 四、学分：4.5　课时：72　 五、考核方式：闭卷 六、先修课程：无机及分析化学 七、适用专业：环境工程、化学工程 八、课程教学目标： 有机化学是研究有机化合物的组成，结构，性质，合成，应用以及有关理论与方法的科学，是我校环境工程、化学工程及食品科学工程等专业的一门重要的基础课。通过本课程的教学和学习，不仅要让学生掌握各类有机物的特性，组成与结构，理解有机物反应的基本原理及规律，掌握一般有机物的合成方法等基本知识，而且要学会鉴定、表征有机化合物。培养学生扎实的理论基础，为高年级的专业学习、攻读更高学位以及今后从事科学研究、工程技术等工作奠定坚实的基础。 九、说明 1、使用教材：高鸿宾：有机化学 高教出版社 2、主要参考书：王积涛：有机化学 南开大学出版社；汪小兰：有机化学 高教出版社 十、基本教学内容 第一章 绪论 【教学目的与要求】 明确有机化合物及有机化学的定义；掌握有机化合物构造式的表示方法。掌握共价键的形成——价键法（sp3、sp2 、 sp杂化、σ键与π键）。 了解共价键的基本属性及诱导效应。初步了解共价键的断键方式及有机反应中间体。 【教学重点】 1、有机化合物构造式的表示方法。 2、共价键的形成——价键法（sp3、sp2 、 sp杂化、σ键与π键）。 3、共价键的基本属性及诱导效应。 【教学难点】 共价键的形成及共价键的属性、诱导效应。 【主要内容】 第一节　有机化合物和有机化学 一、有机化和物和有机化学的涵义有机化学的产生和发展 三、有机化合物的特点 一、分子式 二、分子结构式 三、有机化合物构造式的表示方法 第节 共价键的一些基本概念、共价键理论 共价键的形成共价键共价键的饱和性共价键的方向性 三、共价键的键参数 1键长 2键角 3键能4、键的极性和诱导效应（1）共价键的极性（2）偶极矩 四、共价键的断裂1、均裂 2异裂 第二章 饱和烃：烷烃和环烷烃 【教学目的与要求】 1、掌握甲烷的四面体构型，能够用杂化轨道理论说明烷烃的结构和σ键的特性； 2、能用分子间力说明烷烃物理性质上存在的规律性的变化，通过烷烃结构上的特点来说明烷烃化学性质上的相对稳定性，并掌握烷烃的主要化学反应及甲烷的有关知识。 【教学难点】 烷烃的自由基取代历程，环烷烃的构象 【主要内容】 第一节　烷烃和环烷烃的通式和构造异构 一、烷烃和环烷烃的通式 二、烷烃和环烷烃的构造异构 第二节　烷烃和环烷烃的命名 一、两个基本概念 1、伯、仲、叔、季碳和伯、仲、叔氢 2、烷基和环烷基 二、烷烃的命名 1、普通命名法 2、系统命名法 烷烃和环烷烃的结构 一、碳原子的SP3杂化 1、碳原子的SP3杂化 2、关于杂环后碳结构的结论 二、烷烃分子的形成（σ键的形成） 1、σ键 2、其它烷烃的构型 第四节　烷烃的构象（Conformation） 一、乙烷的构象 二、正丁烷的构象 第五节 烷烃和环烷烃的物理性质 一、状态 二、沸点 三、熔点 四、相对密度（比重） 五、溶解度 第六节 烷烃的化学性质 一、氧化 二、 热裂反应三、卤代反应1、甲烷的氯代反应 2、其他烷烃的氯代反应 第七节 烷烃卤代反应历程 一、甲烷的氯代反应历程 二、卤素对甲烷的相对反应活性 三、烷烃对卤代反应的相对活性与烷基自由基的稳定性 1、活性次序：叔氢 仲氢 伯氢 2、自由基的稳定性*四、过渡态理论 第八节　环烷烃 一、环烷烃的结构与稳定性 1、拜尔张力学说2、环己烷的构象 （1）椅式构象（2）平伏键（e键）与直立键（a键） 3、取代环己烷的构象 （1）一元取代环己烷*（2）二元取代环己烷 二、化学性质 1、取代反应 2、氧化反应 3、加成反应（1）加氢（2）加溴（3）加卤化氢不饱和烃1、掌握烯烃的同分异构及命名，尤其是构型异构及Z/E命名法。 2、掌握 SP2杂化和π键的形成及特点。 3、掌握烯烃的化学性质。 4、掌握烯烃加卤化氢反应历程，并能对马氏规则进行理论上的解释。 5、掌握炔烃的结构和性质，比较 SP3 、SP2 和SP三种轨道杂化方式，比较烷烃、烯烃和炔烃的化学性质。 6、掌握下列概念和术语：顺反异构、构型异构、次序规则、 Z-型和E-型、亲电加成、马氏规则、过氧化物效应、α-H的取代反应、碳正离子及其稳定性。 烯烃的结构，π键的特征，烯烃的化学性质及应用，亲电加成反应的历程，马氏规则烯烃的结构，π键的特征。亲电加成反应的历程，烯烃的结构对亲电加成反应速率和取向的影响。 第一节　烯和炔烃的结构碳碳双键、碳碳三键的组成1、碳碳双键的组成 （1）sp2杂化 （2）C=C双键的形成 （3）π键的特点 2、碳碳三键的组成