3.5.1植物种子萌发2课时-裸子与被子植物.pptx
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细胞
组织
器官
根
茎
叶
花
果实
种子
个
体
分生组织
保护组织
营养组织
输导组织
机械组织
植物体的层次结构
温故知新
第5章 绿色植物的一生
植物种子的萌发
第一节
各种各样的种子
花 生
各种各样的种子
大 豆
各种各样的种子
芸 豆
各种各样的种子
小 麦
各种各样的种子
玉 米
各种各样的种子
蚕 豆
探究一：大豆种子的结构
保护
试试种皮的韧性，
种皮的作用：
种脐
种皮
子叶
胚根
胚轴
1
4
5
3
种皮
胚芽
2
胚
种子最重要部分
探究一：大豆种子的结构
保护作用
贮藏营养，为种子的萌发提供营养
胚芽
胚轴
胚根
总结：大豆种子的结构
胚
结构
种皮
子叶（2片）
胚
探究二：玉米种子的结构
种皮、胚、胚乳
1、玉米种子结构包括：
2、胚包括：
3、胚乳作用：
4、胚乳是胚的结构吗？
子叶、胚芽、胚轴、胚根
贮存营养
不是
胚芽
胚轴
胚根
总结：玉米种子的结构
胚
结构
种皮
子叶（1片）
胚乳 ：储存营养
1、玉米种子的最外面结构是什么？
2、遇碘变蓝是淀粉的特性，试验中变蓝的结构叫
什么？说明了什么？
3、一粒玉米是一粒种子还是一个果实？
自主探究
种皮和果皮
变蓝的是胚乳；说明胚乳中含有淀粉，是主要储存营养的部位
果实；因为种皮和果皮愈合在一起，难以区分，所以玉米粒算一个果实
大豆种子
玉米种子
相同点
都有 和 。
不同点
种皮
胚
子叶两片
子叶一片
子叶储存营养
胚乳储存营养
无胚乳
有胚乳
探究三：对比大豆和玉米种子结构
胚
双子叶植物
1、两片子叶
2、没有胚乳
3、营养储存在子叶里
4、叶子脉络呈网状
菜豆、蚕豆黄豆 等豆类
单子叶植物
1、一片子叶
2、有胚乳
3、营养储存在胚乳中
4、叶子脉络呈平行状
玉米、小麦、水稻、高粱等
总结
今日作业
1.册P27~28
2.背诵
（册P27随堂测评两图1~13的结构名称）
（双子叶植物和单子叶植物的四点区别，并分别举几个代表植物）
水稻可以萌发，
大米会萌发吗？
生大豆可以萌发，
煮熟的大豆会萌发吗？
哪个结构与种子萌发直接相关？
探究四：种子萌发的必要条件
不会
不会
胚，它是新植物体的幼体。
大米的胚不完整
熟大豆胚没有生命力
我们食用的豆油是从大豆种子的什么结构里榨出来的？
种子的最重要部分是什么？
拓展提高：
子叶：贮存营养
胚：新植株的幼体
请根据“观察种子的结构”实验，回答下列问题：
（1）取一粒已浸软的大豆种子，观察它的外形，然后剥去种子的_________，分开合拢的子叶，仔细观察它的结构
反馈训练：
（2）子叶为种子萌发__________，种子萌发最重要的内部条件是具有完整的、有生命的_______，它包括图中的___________________
胚
种皮
子叶、胚芽、胚轴、胚根
提供营养
种子萌发的必要条件：
具有完整的、有生命力的胚
种子萌发还需要其他的条件吗？
探究四：种子萌发的条件
云南大旱，农民无法播种
探究实验
种子萌发需要的外界条件
提出问题:
作出假设:
推荐器材:
设计实验:
影响种子萌发的外界条件有哪些?
种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。
培养皿、吸水纸、标签、水、小麦种子。
每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计对照实验。
种子萌发的外界条件
1
2
3
4
5
6
处理方式
探究条件
水
空气
温度
预期效果
实验结论
置于 室温下
置于 冰箱中
不加水
适量的水
浸没于水中
加适量的水
1号发芽
3号发芽
5号发芽
足够的水
充足的空气
适宜的温度
变量
得出结论:
种子萌发需要的外界条件是
足够的水、充足的空气和适宜的温度。
种子只要有适当的外界条件就一定都能萌发吗？
不行，具有完整的、有生命力的胚，
是种子萌发的必要条件。
种子萌发的过程
你能推导出种子各部分的作用吗？
1.种子的哪一部分结构先发育？
2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分？
3.子叶发生了什么变化？
想一想:
胚根
逐渐消失
胚根发育成新植物体的根
胚轴发育成新植物体连接根和茎的部分
胚芽发育成新植物体的茎和叶
结构
主要功能
发育时的变化
种子的结构、功能和发育
胚
种皮
胚轴
胚根
子叶
胚芽
脱 落
保护
贮藏营养物质，为种子萌发提供营养
是新植株的幼体
逐渐消失
发育成茎和叶
发育成根
发育成连接根和茎的部分
想一想：
1、将大米播种到地里，不能萌发的主要原因是（ ）
A.地里的水不足 B.外界温度太低
C.没有胚乳 D.胚被破坏
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