包膜半胱胺对泌乳中期奶牛产奶性能和血液生化指标的影响.pdf

40 中中国饲料国饲料 2017 年第 7 期 观察与探讨 DOI ：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s 包膜半胱胺对泌乳中期奶牛产奶性能 和血液生化指标的影响 侯 嘉 1 ， 柘 丽 1 * ， 余 荣 1 ， 董 暾 2 （1.生物饲料安全与污染防控国家工程实验室生物包膜工程中式基地 ，浙江杭州 311100 ； 2.福建省龙岩市农业学校 ，福建龙岩 364000 ） [摘要] 试验旨在研究包膜半胱胺对泌乳中期奶牛产奶性能和血清生化指标的影响 。 选用 24 头泌乳量 、体重和胎 次 （ ）相近的泌乳中期 （ ） 奶牛 ，随机分为 个处理组 ，对照组饲喂基础日粮 ；试验组每天饲喂基 1.58±0.97 [ 160±10 DIM] 2 础日粮 +20 g/头的包膜半胱胺 。 试验期 25 d ，其中预饲期 10 d ，正式期 15 d。 试验结果表明 ： 日粮中添加包膜半胱胺 组第 天 、 天奶牛产奶量提高 （ ）、 （ ）； 同时 ，乳脂率提高 （ ）、乳蛋白含 7 15 0.93% P =0.074 5.61% P ＜ 0.05 18.51% P ＜ 0.05 量提高 （ ），乳中尿素氮明显降低 （ ）（降低 ）、体细胞数降低 （降低 1.57% P =0.086 2.85% P ＞ 0.05 0.41 mg/100 mL 5.25% ）； 此 外 ， 血 清 中 谷 丙 转 氨 酶 、 谷 氨 酰 胺 转 移 酶 活 性 和 丙 二 醛 含 量 分 别 极 显 著 降 低 、 和 11500/mL γ 17.02% 21.71% （ ），血清中超氧化物岐化酶活性极显著提高 （ ）。 日粮中添加包膜半胱胺组提高相对利 17.13% P ＜ 0.01 9.27% P ＜ 0.01 润 4.1% （提高 4.20 元/头/天 ），投入产出比为 1:2.8。 结果提示 ，在泌乳中期奶牛日粮中添加包膜半胱胺具有提高奶牛 产奶量 、乳脂率 、乳蛋白率的功能 ，同时能够提高奶牛抗氧化能力 ，并能带来额外的经济收益 。 [关键词] 包膜半胱胺 ；泌乳中期 ；奶牛 ；乳成分 ；血清生化指标 中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ） [