微生物学(沈萍)考试重点.pdf

微生物学考试复习重点 第一章 绪论 1、微生物学的定义 微生物学一般定义为研究肉眼难以看清的称之为微生物的生命活动的科学。 2、微生物的种类 ①无细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒因子（卫星病毒、卫星 RNA 和朊病毒）； ②原核细胞结构的细菌、古生菌； ③真核细胞结构的真菌（酵母菌、霉菌、覃 菌等）、单细胞藻类、原生动物等。 3、微生物生命现象的特性和共性 ①微生物具有其他生物不具备的生物学特性、代谢途径和功能； ②微生物具有其他生物共有的基本生物学特性； ③易操作性：微生物具有个体小、结构简单、生长周期短、易大量培养、易变异、重复性强等优势。 4、微生物的发现 荷兰商人安东?列文虎克利用自制的显微镜发现了微生物世界。 5、微生物学发展过程中的重大事件 ①1867：Lister 创立了消毒外科； ②1890：Von Behring 制备抗毒素治疗白喉和破伤风； ③1892：IV anowsky 提供烟草花叶病是由病毒引起的证据； ④1928：Griffith 发现细菌转化； ⑤1929：Fleming 发现青霉素； ⑥1977：Woese 提出古生菌是不同于细菌和真核生物的特殊类群； ⑦1995：第一个独立生活的细菌（流感嗜血杆菌）全基因组序列测定完成； ⑧1996：第一个独立生活的古生菌（詹氏甲烷球菌）基因组测序完成； ⑨1997：第一个真核生物（啤酒酵母）基因组测序完成。 6、微生物学发展的奠基者 ①巴斯德和科赫是微生物学发展的奠基者。 ②巴斯德的贡献 a 彻底否定了“自生说”：巴斯德用著名的曲颈瓶实验彻底否定了“自生说”，并从此建立了病原学说，推 动了微生物学的发展； b 免疫学—预防接种：巴斯德研究了鸡霍乱，发现将病原菌减毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病，他为人类 防病、治病作出了重大贡献； c 证明发酵是由微生物引起的 d 其他贡献—巴斯德消毒法和家蚕软化病问题。 ③科赫的贡献 a 证明炭疽杆菌是炭疽病的病原菌； b 发现肺结核的病原菌； c 提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——科赫原则； d 用固体培养基分离纯化微生物的技术； e 配制培养基。 ④科赫原则 a 在每一相同的病例中都出现这种微生物； b 要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中培养出来； c 用这种微生物的纯培养接种健康而敏感的寄主，同样的疾病会重复发生； d 从实验发病的寄主中能再度分离培养出这种微生物。 第二章 微生物的纯培养和显微技术 1、无菌技术的概念 在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物所污染，其自身也不污染操作环境的技术被称为无菌技术。 2、最常用的灭菌方法 高压蒸汽灭菌 3、接种操作 ①接种环在火焰上灼烧灭菌； ②烧红的接种环在空气中冷却，同时打开装有培养物的试管； ③用接种环蘸取一环培养物转移到一装有无菌培养基的试管中，并将试管重新盖好； ④接种环在火焰上灼烧，杀灭残留的微生物。 4、用固体培养基获得纯培养 ①涂布平板法 a 先将已融化的培养基倒入无菌培养皿，制成无菌平板； b 冷却凝固后，将一定量的某一稀释度的样品悬液滴加在平板表面，再用无菌涂布棒将菌液分散至整个平板 表面； c 培养后挑取单个菌落。 ②稀释倒平板法 a 先将待分离的材料用无菌水作一系列的稀释（如 1:10、1:100、1:1000、1:10000……）； b 分别取不同稀释液少许，与已融化并冷却至 50℃左右的琼脂培养基混合，摇匀后，倾入灭过菌的培养皿中， 待琼脂凝固后，制成可能含菌的琼脂平板，保温培养一定时间即可出现菌落。如果稀释得当，在平板表面 或琼脂培养基中就可出现分散的单个菌落，这个菌落可能就是由一个微生物细胞繁殖而成的； c 挑取该单个菌落，或重复以上操作数次，便可得到纯培养。 ③平板划线法 a 用接种环以无菌操作蘸取少许待分离的材料，在无菌平板表面进行平板划线、扇形划线或其他形式的连续 划线； b 微生物细胞的