食品和食品添加剂检测常用试剂和对照品.pdf

食品和食品添加剂检测常用试剂和对照品 食品分析指定外添加剂分析标准品 所谓食品添加剂，在食品卫生法中被定义为在食品制造过程或食品加工中，出于保存目的，以混合、浸润 及其它方法向食品中添加的东西，包括保存剂、甜味剂、着色剂、香料等。 原则上禁止制造、进口、使用、销售规定以外的食品添加剂，若制造、进口、使用、销售指定外的添加剂 将违反食品卫生法第10 条。如去年三聚氰胺不正当混入，由进口食品中检测出指定外添加剂的事件相继发 生。 本公司备有食品分析指定外添加剂分析的各种标准品。请进行有效利用。 标准品 项目 用途 产品编号 品名 规格 包装 甜精 合成甜味剂 043-31021 甜精标准品 食品分析 100mg 环己氨基磺酸（糖精） 合成甜味剂 035-21031 环己氨基磺酸钠标准品 食品分析 100mg t-丁基氢醌 防氧化剂 200-17691 TBHQ 标准品 食品分析 100mg 193-14131 苏丹红Ⅰ标准品 高效液相色谱 200mg 190-14141 苏丹红Ⅱ标准品 高效液相色谱 200mg 苏丹红色素 着色剂 197-14151 苏丹红Ⅲ标准品 高效液相色谱 200mg 194-14161 苏丹红Ⅳ标准品 高效液相色谱 200mg 160-22171 帕拉红标准品 高效液相色谱 200mg 132-15881 三聚氰胺标准品 食品分析 100mg 091-05311 异三聚氰酸标准品 高效液相色谱 200mg 三聚氰胺 密胺树脂 012-22041 三聚氰酸二酰胺标准品 食品分析 100mg 019-22051 三聚氰酸一酰胺标准品 食品分析 100mg 对羟基苯甲酸甲酯 防腐剂 133-16151 对羟基苯甲酸甲酯标准品 食品分析 100mg 产品编号/ 品名/等级/包装 013-10562 Annatto Pigment 食品添加剂测试用 25g 016-11331 Aspartame 食品添加剂测试用 10g 021-08011 Beet Red 食品添加剂测试用 10g 023-09431 5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic Acid 食品添加剂测试用 100mg 033-11142 Cacao Pigment 食品添加剂测试用 25g 030-10672 Carthamus Yellow 食品添加剂测试用 25g 032-13111 Chlorophyll a, from Chlorella 生化学用 10mg 035-13123 Chlorophyll b 生化学用 5mg 039-13121 Chlorophyll b 生化学用 10mg 038-10911 Corn Pigment 食品添加剂测试用 10g 057-06051 Ethyl alpha-D-Glucoside 食品分析用 1g 060-01341 FDC Red No.40 10g 073-03652 Gardenia Blue 食品添加剂测试用 25g 078-02281 Gardenia Yellow 食品添加剂测试用 10g 122-03251 Linama