园艺商品学 第0章.ppt

第一章 园艺商品学基础;;第一章 园艺商品学基础;;问题:如何在大型超市购买猕猴桃果酒;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;纺织纤维 ;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;它是将拟分类的商品集合总体，根据其本身的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含一组类目。将每个面中的一种类目与另一个面中的一种类目组合在一起，即组成一个复合类目。 ;;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;1．以商品的用途作为分类标志;2．以商品的化学成分作为分类标志;3、以商品的原材料作为分类标志 ;;;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;数字型代码的编码方法;;《全国工农业产品（商品、物资）分类与代码 》 ;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;;EAN条形码符号示意图;第一节 商品的分类;;图书和期刊作为特殊的商品也采用了EAN-13表示 ISBN（International Standard Book Number 国际标准书号） ISSN（International Standard Serial Number 国际标准期刊号） 《园艺商品学》：ISBN 978-7-109-11862-1  《商品学概论》： ISBN 978-7-111-20204-2 前缀977被用于期刊号ISSN，前缀978被用于图书号ISBN，我国被分配使用7开头的ISBN号，因此我国出版社出版的图书上的条码全部为9787开头。 ;店内码： 生肉、蔬菜、散装的糖果等，为了让这类商品可以通过超市销售，因此定义了店内码。 1、前缀码+种类码+重量码+校验码 20— 前缀码,10518—柚子，01588—重量1588克，9—校验码。 ;店内码;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;GB/T 7635的本部分规定了全国主要产品（可运输产品）的分类原则与方法、代码结构、编码方法、分类与代码。;0农林牧渔业产品；中药;3 除金属制品、机械和设备 外的其他可运输物品;;;;;;第一节 商品的分类;第一节 商品的分类;某???金厂产品目录;;第二节 园艺商品的特点与分类;高产值农产品 ;第二节 园艺商品的特点与分类;第二节 园艺商品的特点与分类;第二节 园艺商品的特点与分类;;按生态适应性分类;第二节 园艺商品的特点与分类;按产品器官分类;其他蔬菜类;按农业生物学特性分类;按加工方法和产品特性分类;第二节 园艺商品的特点与分类;第二节 园艺商品的特点与分类;第二节 园艺商品的特点与分类;第二节 园艺商品的特点与分类;本章小结;本章小结;复习思考题