一种具有抗氧化功效的壮医保健食品组合物.pdf

黑茶抗氧化功效评价及保健食品研制.docx 黑茶抗氧化功效评价及保健食品研制一、引言随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，抗氧化食品和保健品越来越受到人们的关注。黑茶作为一种具有悠久历史的传统饮品，其抗氧化功效及保健作用逐渐被人们所认识。本文旨在评价黑茶的抗氧化功效，并探讨其在保健食品研制中的应用。二、黑茶抗氧化功效评价 1.黑茶的成分分析黑茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等成分，其中茶多酚是黑茶的主要活性成分，具有显著的抗氧化作用。茶多酚能够清除体内的自由基，减缓细胞氧化，从而达到抗衰老、防病保健的效果。 2.黑茶抗氧化实验研究通过实验研究，可以发现黑茶具有较强的抗氧化能力。例如，可以通过检测黑茶对DPPH自由基的清除率来评价

2025-03-09 约4.13千字 8页立即下载

黑茶抗氧化功效评价及保健食品研制.pdf 摘要氧化应激产生于活性氧化物质（ROS）过多生成或代谢障碍，超越了内源性抗氧化 防御系统的清除能力。它被认为是许多疾病的重要病理生理机制之一，包括癌症、心血管疾病、神经退行性疾病和炎症性疾病等。通过调整膳食结构，合理选择食物，可以有效增强机体的抗氧化能力。黑茶是一种特殊的后发酵茶，富含茶多酚和游离氨基酸等抗氧化活性物质。现代药理研究已经证实黑茶具有降血脂、调节血糖、抗氧化、促进消化和抗菌等功效，其潜在的抗氧化作用对维持健康和预防疾病具有重要意义。本研究选用市场上销售量最高的三种黑茶，茯砖茶、普洱茶和六堡茶，借助秀丽隐杆线虫生物模型，通过对其各种生理指标的检测、体外自由基清除能力的

2025-05-03 约8.53万字 66页立即下载

保健食品 具有抗氧化功能的物质 具有抗氧化功能的物质.pptx 具有抗氧化功能的物质主讲：任秀娟 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 具有抗氧化功能的物质 1.生育酚 2.超氧化物歧化酶 3.姜黄素 4.茶多酚 5.谷胱甘肽 6.大豆 7.玉米 8.灵芝 9.阿胶 10.人参 — 2 — 食品营养与检测专业教学资源库 具有抗氧化功能的物质生育酚有

2020-12-23 约1.46千字 9页立即下载

一种具有抗氧化美白一体功效的中药组合物发酵原浆及其制备方法和应用.pdf (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114788806 A (43)申请公布日 2022.07.26 (21)申请号 202210537341.7 A61Q 19/08 (2006.01)

2023-05-16 约1.46万字 11页立即下载

一种具有减肥功效的保健食品及其制备方法与食用方法.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112998225 A (43)申请公布日 2021.06.22 (21)申请号 20191

2023-06-11 约1.15万字 9页立即下载

保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测.pdf 保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测 1范围本标准规定了一种保健食品抗氧化功能的快速检测方法。本标准适用于保健食品产品、配方和原料抗氧化功能的快速检测和筛查。有以下特征的受试物不适用于本标准的方法： ——受试物不能溶解、乳化或制备成均匀分散的悬浮液； ——受试物溶液颜色较深或不溶性颗粒，对测试的干扰无法消除； ——受试物会产生自体荧光，对测试的干扰无法消除。 2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文

2024-11-25 约9.82千字 9页立即下载

2018年功能保健食品抗氧化功能.doc 功能保健食品抗氧化功能　　第十节 抗氧化功能保健食品的功效成分及检测　　一、概述　　自由基是指含有未配对的电子的原子、分子或基团，由于自由基中含有未成对电子，具有配对的倾向，具有很高的活性。自由基若要稳定必须向邻近的原子或分子夺取电子而使自己的电子成对，但也因此使得电子被夺的那个原子或分子成为新的自由基，引发连锁反应，这个过程就是―氧化‖。　　自由基是人体正常的代谢产物，正常情况下人体内自由基是处于不断产生与清除的动态平衡中，人体内存在少量的氧自由基，不但对人体不构成威胁，而且可以促进细胞增殖，刺激白细胞和吞噬细胞杀灭细菌，消除炎症，分解毒物。自由基产生过多或清除过慢，它通过攻击生命

2018-12-28 约2.86万字 28页立即下载

清除自由基及抗氧化的保健食品.ppt 清除自由基和抗氧化的保健食品 　　最近发现一些疾病、死亡率最高的慢性疾病，如脑血管疾病、肿瘤、衰老都与自由基脂质过氧化有关，因此在保健品中，清除自由基和抗氧化的食品要占重要位置。一、什么是自由基　　自由基是人们生命活动中多种生化反应的中间产物。当肌体进行代谢时，能夺去氧原子的一个电子，这样这个氧就变成了自由基。自由基很不稳定，它要在身体组织细胞的分子中再夺电子来使自己配对，当细胞分子失去一个电子后，它也变成自由基，又要去夺细胞膜或细胞核分子中的电子，这样又产生新的自由基，如此形成一系列的连锁反应，这一连锁反应又称氧化作用。二、自由基对人体的危害 1、自由基破坏了细胞中的DNA，便会导致癌

2017-05-05 约字 17页立即下载

某保健食品胶囊抗氧化动物实验研究.pptx 某保健食品胶囊抗氧化动物实验研究汇报人： -引言实验设计实验过程实验结果1234目录实验结果分析结论未来研究方向总结5678 引言1 引言一、开场词尊敬的评委、各位专家学者：我将为大家分享一项关于某保健食品胶囊抗氧化动物实验研究的报告。这个实验主要目的是探讨该保健食品胶囊在动物体内所表现的抗氧化效果及其潜在机制。下面，我将从实验设计、实验过程、实验结果及结论等方面，详细介绍本次研究二、研究背景及意义随着人们生活水平的提高，健康饮食和抗氧化保健越来越受到关注。本项研究的保健食品胶囊以天然抗氧化物质为主要成分，具有显著的抗氧化效果。然而，其具体作用机制及在动物体内的实际效果尚需进一步研究。因此，

2025-04-15 约1.6千字 19页立即下载

一种具有增强免疫力的保健功能的保健食品.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113331422 A (43)申请公布日 2021.09.03 (21)申请号 202110719977.9 (22)申请日 2021.06.28 (71)申请人海南净航科技发展有限公司

2023-06-20 约6.99千字 6页立即下载

一种具有减肥功能保健食品研制.doc 一种具有减肥功能保健食品研制[摘要]随着我国居民生活的改善，肥胖以及由肥胖所带来的疾病成为影响我们身体健康和生活质量的主要原因。本文以左旋肉碱和茶多酚为主要原料，研发一种新型的、健康的具有减肥效果的保健食品胶囊，并对其进行毒理、功能和卫生理化指标的检验，证明其效果。 [关键词]减肥；保健；左旋肉碱；茶多酚 [abstract]With Chinas residents living improvement， obesity and by fat brings diseases as affect our health and quality of lifes main reason

2017-09-04 约3.52千字 7页立即下载

一种增强免疫力的中药组合和保健食品制剂.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113368145 A (43)申请公布日 2021.09.10 (21)申请号 202110804911.X A23L 33/105 (2016.01)

2023-06-20 约1.15万字 9页立即下载

一种保护眼睛的组合物、其保健食品及制备方法.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113331420 A (43)申请公布日 2021.09.03 (21)申请号 202110688118.8 A23G 3/36 (2006.01)

2023-06-20 约7.88千字 6页立即下载

2009-荧光法及化学发光法在保健食品抗氧化体外实验中的应用.pdf 2009 No．11 · · Serial No．212 China Brewing 130 Analysis and Examination 荧光法及化学发光法在保健食品抗氧化体外实验中的应用文镜，刘璇，赵建

2017-09-02 约字 4页立即下载

第二节、清除自由基与抗氧化的保健食品.ppt 第二节、清除自由基和抗氧化的保健食品 　　最近发现一些疾病、死亡率最高的慢性疾病，如脑血管疾病、肿瘤、衰老都与自由基脂质过氧化有关，因此在保健品中，清除自由基和抗氧化的食品要占重要位置。一、什么是自由基　　自由基是人们生命活动中多种生化反应的中间产物。当肌体进行代谢时，能夺去氧原子的一个电子，这样这个氧就变成了自由基。自由基很不稳定，它要在身体组织细胞的分子中再夺电子来使自己配对，当细胞分子失去一个电子后，它也变成自由基，又要去夺细胞膜或细胞核分子中的电子，这样又产生新的自由基，如此形成一系列的连锁反应，这一连锁反应又称氧化作用。二、自由基对人体的危害 1、自由基破坏了细胞中的DNA，便

2018-07-08 约2.52千字 17页立即下载