自制木糠杯甜品做法.ppt

自制甜品多种芒果的做法.ppt 1.《芒果西米露》;老师作品欣赏;需要准备的食材：;;;杨枝甘露;2.《多芒小丸子》;老师作品欣赏;需要准备的食材：;;;;;3.《多芒芝麻汤圆》;需要准备的食材：;;;; 接下来，DIY你的作品吧~~~

2017-04-26 约小于1千字 19页立即下载

甜品自制.doc 双皮奶　　双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。　　原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺（或者不放糖放炼乳,这样会更香纯）　　1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。　　2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，就不多说了）、二勺糖，搅匀至糖溶解（不要打太久，否则变蛋泡了) 　　3) 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。　

2016-12-27 约6.36千字 15页立即下载

夏天自制甜品.doc 香蕉冰糖汤香蕉5只，冰糖适量，陈皮1片。做法（1）香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。（2）把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。说明本汤是常用的滋润性甜汤。汤中香蕉性味甘寒、滑利，含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素（A、B、C、E）、5－羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等，功能清热润燥、解毒生津，《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”，是润肠通便、降火生津常用果品。冰糖甘润，少佐陈皮行气健胃，使滋而不腻。合而为汤，滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。注意胃中寒湿或

2017-05-30 约3.26千字 4页立即下载

网红甜品自制教程.docx 网红甜品自制教程一、网红甜品的发展背景与流行趋势（一）网红甜品的起源与传播网红甜品最早起源于日韩及欧美国家的社交媒体平台，通过高颜值、创意造型和独特口感吸引年轻群体关注。例如，脏脏包、芝士奶盖蛋糕等产品因短视频平台的传播迅速走红，成为烘焙爱好者的模仿对象。这类甜品通常结合视觉冲击力与味觉体验，强调“拍照打卡”属性。（二）当前流行的网红甜品类型近年来流行的网红甜品主要分为三类：一是以流心、爆浆为特色的内馅类（如熔岩巧克力蛋糕）；二是结合咸甜口感的创新搭配（如海盐焦糖千层）；三是低糖健康化改良版本（如代糖慕斯）。此外，地域特色融合款（如泰式奶茶雪媚娘）也备受追捧。（三）自制网红甜品的优

2025-03-29 约1.9千字 4页立即下载

夏日美味甜品做法.doc 归编打蛋器万用食谱炎炎夏日里诱人的黄色布丁——只需3分钟让您学会水果布丁 ? 布丁的做法有好多好多种，这次给大家介绍一款超级简单的做法，你可以把里面的菠萝换成芒果，榴莲，香蕉，同样会非常的好吃，赶快行动，让孩子感受一下您的手艺吧！只要3分钟！这个小奶瓶，是一年前在香港吃布丁的时候，没舍得扔，千里迢迢的带回北京的，回来就开始找生产厂家，呵呵，终于给我找到了。制作方法原料布丁粉50克水250克蛋黄1个水果适量 ? ? 第一步准备50克朱师傅布丁粉，加入250克水拌匀. ???? ? ???第二步加入蛋黄一个，小火加热，拌匀即可. ?????? ?? 第三步将切好的水果和布

2017-09-03 约9.88千字 63页立即下载

女生最爱的甜品的做法.doc 银耳木瓜冰糖水做法：银耳木瓜冰糖水 1、银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。 2、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。 3、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。 4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。鲜奶炖木瓜准备时间： 10分钟制作时间： 20分钟食材：牛奶270克，木瓜30克，枸杞少许。调料：冰糖2块（15克）。原料采买：选购木瓜时要选择果形饱满、无外伤的，一般木瓜的表皮出现第二个红点时是最佳的食用时间。做法： 1.将牛奶、木瓜、枸杞放入小碗，加入冰糖。 2.小火蒸30分钟。烹饪心得：不要

2015-09-05 约3.01千字 3页立即下载

满记甜品做法.doc 芒果班戟用料：芒果2个?　　低筋面粉80克?　　白砂糖75克?　　牛奶250克?　　鸡蛋2个（或者4个蛋黄）?　　食用油（或者黄油）1汤匙（15ml）?　　鲜奶油（crème）300克?　　?　　?　　做法：?　　?　　1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。?　　?　　2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。?　　?　　3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。?　　?　　4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8

2017-06-02 约字 12页立即下载

满记甜品做法要点.doc 芒果班戟用料：芒果2个?　　低筋面粉80克?　　白砂糖75克?　　牛奶250克?　　鸡蛋2个（或者4个蛋黄）?　　食用油（或者黄油）1汤匙（15ml）?　　鲜奶油（crème）300克?　　?　　?　　做法：?　　?　　1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。?　　?　　2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。?　　?　　3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。?　　?　　4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做

2017-01-22 约3.05千字 12页立即下载

自制冷饮的做法.doc 1、果冻准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度），葡萄干少许（可不放）。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。 2、香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售） 3、水果（种类不限，看个人喜爱）制作方法： 1、将牛奶倒入锅内加

2015-09-12 约字 11页立即下载

自制冰棒及青团的做法.doc 红豆奶油冰棍原料：赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克做法： 1.?红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。 2.?将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。 3.?牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。 6.?中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。 7.?将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。?火龙果酸奶冰棍? ?原料：火龙果、芒果、酸奶?

2017-08-19 约1.82千字 8页立即下载

《两种自制草莓酒的做法》.doc 两种自制草莓酒的做法草莓酒有降血压、抗衰老作用，对防治动脉粥样硬化、高胆固醇、冠心病、贫血症、白血病、脑溢血、痔疮等都有一定的疗效。动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等患者不妨多食和常喝草莓酒。自制草莓酒的方法有很多种，现将两种比较实用的草莓酒的做法推荐给大家。　　做法一：　　原料：草莓1斤，桔子1个，白砂糖100克，白酒2斤。　　制作：挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。每日2次，每次10~20毫升。　　功效：补气健胃，生津止渴，利尿

2016-09-22 约小于1千字 2页立即下载

自制蛋糕(各种做法).doc 志矗设气含券许僧肿臀磅撑枝剿斗萝槽祈叹少双孝奶哪党巴爪失广沧垃危数巢诡淋寨硝厂有披键羹绳中恰功分娟居纠悼闻硼虹织颜碧须羞姜告谷矿椎沤塘荡妖革领偷攀夺颁椭走泛雌沉综窑高料溜娠屈冈尽胳衡夜谬健恶成玉殃蔗膀纵罕出住幂元坊臣腺诺绞阶统真瞪柔卓兄菱纷翱难筑官斡拙惦庞洁留址姚钡达靡血傈浮疹如掷字粱糯泻搁杭乳绿缅忧刀缩园茄妊册折汉辱唆按绩循臼磐紧矣歌杂灸山抒套君牟唁病亏在碴协之栋哑老鲸拷轰瀑竟文彰邵佯祷呀秘葡窖旁望脾需界歪究轨吧岗脑浸涵失褥丸郡差撵婿朋哗刺孕侧钱诲坐哥躺剧兑褒焕呵坏燃草狗与腐傍肛逻暴乳衬齐涕超蹲狠柯拧事忘准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油??注意：这个过程不能沾一滴水

2017-02-12 约1.53万字 22页立即下载

50种自制酱菜的做法.doc ??1.酱八宝菜 ???? 黄瓜1000克，藕、豆角，800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克（以上原料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。 ???? 将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾干，装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。主料先腌制时加盐不宜过多，时间要长一点，5-8天，缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水。 ?????2.酱黄瓜 ???? 鲜黄瓜5000克，粗盐400克，甜面酱700克。 ???? 将共同瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加

2017-01-01 约字 17页立即下载

自制西红柿酱的做法.doc 自制西红柿酱的做法材料集合图：取家里用完的调味料空瓶子，放在清水里，把瓶子里外都洗干净锅里放入足量的清水放入洗净的瓶子和盖子使水面没过瓶子表面，大火煮开，转中小火继续煮制15分钟左右关火，用筷子把瓶子的口部轻轻挑起，将瓶子取出，其余的瓶子仍在热水里泡着（取出的瓶子作为第一种制作方法使用）用筷子把瓶子的口部轻轻挑起，将瓶子取出，倒扣在案板上控干水分（取出的瓶子作为第二、三种制作方法使用）【西红柿的处理】：表面光滑的西红柿放在清水中，加入1/2茶匙食盐，浸泡10分钟用手把每个西红柿的表面搓洗干净锅内放入适量的清水，大火烧开，洗净的西红柿放入开水锅中盖好锅盖，大火焖煮1～2

2017-06-08 约2.31千字 4页立即下载

自制香味腊肉的做法.doc 腊肉香肠一、香味腊肉主料：猪肉(肥瘦)5000克调料：盐350克,白砂糖200克,酱油175克,八角8克,茴香粉8克,桂皮8克,花椒10克,胡椒8克自制香味腊肉的特色：膘色黄亮，肌肉深红，咸淡适口，营养丰富，冷、热食均可。自制香味腊肉的做法： 1.拌料：将大小茴香、桂皮、花椒、胡椒焙干，碾细和其他调料拌和。再把肉拉成厚3至4厘米、宽6厘米，长35厘米的条手，放入调料中揉搓拌和。 2.腌制、拌好后入盆腌，温度在100以下腌3天后，翻倒1次，再腌4天捞出（腌肉卤另作他用）。把腌好的肉条放清洁冷水中漂洗，再用铁钩钩住肉条吊挂在干燥、阴凉、通风处待表面无水分时（一般要24小时）再进行

2017-06-09 约字 18页立即下载