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三明治的由来和制作方法.ppt

发布:2017-05-26约小于1千字共3页下载文档
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2016 * 三明治的由来 三明治的发明,据(ju)说与13世纪(ji)一个英国伯爵(jue)有关。在英格兰东南部一个名叫Sandwich的小镇(zhen)上,住着一位名叫约翰·蒙塔古的Sandwich伯爵。伯爵嗜(shi)赌(du),往往于桥牌(pai)桌上赌得废(fei)寝(qing)忘食,为了服侍他的饮(yin)食,他的跟班们便(bian)经常把火腿、蛋、菜夹在两片面包里,让伯爵拿在手上边赌边吃。三明治因而得名,英伦朝野广为效尤,继而冲出欧(ou)洲,扬名天下。 三明治的制作方法 材料: 吐司面包,黄油,鸡蛋,火腿肠,芝士,生菜,番茄 ,培(pei)根 做法: 1.鸡蛋,火腿肠分别煎熟备用,番茄切(qie)片,生菜洗干净沥(li)干。 2.取一片土司,放上芝士片 3.在吐司片上放上生菜,煎蛋,还有番茄 4.另取一片吐司,盖到码好的材料上,再放一片芝士片 5.再把生菜,培根还有黄瓜码在第二片吐司上,最后放上第三片吐司 6.三层土司都码好,用手稍(shao)微(wei)压(ya)一下,然后用刀从中间沿(yan)对角线一分为二 2016 *
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