精细化学品化学--第一章-表面活性剂.ppt

缺点：起泡力差和只能制成液体或半固体状。 1 作扩散剂 2 匀染剂 3 剥色助剂 4 半防染剂 5 防白助剂 6 增艳剂 7 净洗剂 8 防静电剂 9 乳化剂 用途： 2 烷基酚聚氧乙烯基醚 1 烷基酚的制备 OP-10 1 与烯烃反应 2 与卤代烷反应 n n 1~6 油溶性 n ＞ 8 水溶性，浊点＞50oC n 8~9 润湿性、去污力、乳化性 能皆佳 n ＞10 润湿性、去污力下降，浊 点升高 特点 化学性质稳定 耐酸碱 耐高温 耐氧化剂 不易生物降解 渗透剂 乳化剂 洗涤剂 剥色剂 3 脂肪胺聚氧乙烯 RNH2 NaOH催化 4 硬脂酸聚氧乙烯酯 R-COO- CH2CH2O n-H 1 脂肪酸与环氧乙烷反应 2 脂肪酸与聚乙二醇反应 n HO-CH2CH2-OH 乙二醇 HO- CH2CH2O n-H 聚乙二醇 渗透性 去污能力 较差 低泡 易生物降解 乳化剂 分散剂 纤维整理剂 染色助剂 不耐酸碱 不耐高温 4 脂肪酸失水山梨醇酯 H2SO4，140oC -H2O 山梨醇 1，4失水山梨醇 单酯 双酯 三酯 Span系列 抗静电剂、润滑剂 Twen系列 蔗糖脂肪酸酯 食品、化妆品 第五节 两性表面活性剂 广义地说：所谓两性表面活性剂，是指同时具有两种离子性质的表面活性剂。 通常所说的两性表面活性剂，是指由阴离子和阳离子所组成的表面活性剂。换言之，单就两性表面活性剂结构来讲，在亲水基一端既有阳离子 + 也有阴离子 - 。 1 两性表面活性剂的特性 4 耐水硬性和耐高浓度电解质性 2 可以和所有其他类型的表面活性剂复配 3 毒性低、对皮肤眼睛刺激性小 1 具有等电点 5良好的生物降解性 两性表面活性剂的等电点 pH 4 pH 4 pH 4 阳离子表面活性剂 阴离子表面活性剂 1 按整体化学结构分类 1 甜菜碱型 阴离子部分还可以是磺酸基、硫酸酯基 阳离子部分还可以是磷、硫 2 两性表面活性剂的分类 甜菜碱型表面活性剂，加水能呈透明溶液，泡沫多去污力好。可看成是两性表面活性剂的代表。 最大的特点是无论是在酸性、中性或碱性都易溶于水。即使在等电点也无沉淀，且在任何pH值时均可使用。 甜菜碱型表面活性剂 2 咪唑啉型 属于甜菜碱型 具有其他表面活性剂无可比拟的温和性质，对皮肤、眼睛刺激极小，无过敏反应。 多用于高档、专用的洗发香波，而且在婴儿用品上前景广阔。 3 氨基酸型 特点是：对环境和生物体的安全性高，对皮肤和头发有亲和性，前景最好的是对安全性要求极高的化妆品。 4 氧化胺型 增泡、稳泡作用明显 复配时能降低刺激性 特点是： 两性表面活性剂的应用 1 洗涤剂及香波组分 2 杀菌剂 3 纤维柔软剂 4 缩绒剂 5 抗静电剂 6 金属防锈 7 电镀助剂 一、 碳氟表面活性剂 含氟表面活性剂是指碳氢链中氢原子被氟取代了的表面活性剂。 氢原子可以部分被氟原子取代，也可全部被氟原子取代，后者称为全氟表面活性剂。 这类表面活性剂性能特殊，具有憎水、憎油的双重特性，降低表面张力的能力极为显著，其应用越来越引人注目。 第六节 其他表面活性剂 十二烷基硫酸钠 月桂醇硫酸钠，简称K12 白色至微黄色粉末，微有特殊气体，易溶于水，起泡力强，有优良的乳化能力可作为发泡剂用。 CH3 CH2 11OSO3Na， 洗手液配方操作步骤 1 将ABS-Na 8g，AES 8g，EDTA 0.5g，苯甲酸 钠适量，加入200 mL烧杯中，加水至100 mL，在水中溶解，在80℃下恒温40min，并缓慢搅拌。 2 冷却至室温，加入香精，用柠檬酸调pH 7。 3 用氯化钠调节黏度，按市售标准洗涤剂为标准。 肥皂－－脂肪酸盐 钠盐为多 ，是一种最古老的表面活性剂，现在仍大量应用于日常生活和生产中。肥皂比较容易制造，油脂与碱作用即生成脂肪酸钠与甘油。 羧酸盐型阴离子表面活性剂 R－COONa 洗涤用的钠皂为硬质肥皂，钾皂为软质肥皂，其它二价和三价金属盐为不溶性肥皂，pH 7时生成不溶性游离脂肪酸。所以，肥皂这类表面活性剂不适用于硬水、酸性溶液和海水。 肥皂除了具有清洗作用，还有润湿、乳化和发泡作用，碳链从 C8 开始能显著降低水的表面张力，C14－C18 时达到最低值，而且与温度有关，碳链较长的肥皂，在温度较高时才能显著降低表面张力，例如硬脂酸肥皂最适宜温度为70－80℃，而椰子油肥皂最好在常温。 硬脂酸钠的一个主要应用是在化妆品中作乳化剂。例如，以雪花膏为代表的O/W型膏霜中，硬脂酸钠是必不可少的乳化剂。 在剃胡膏、洗发膏制备中，硬脂酸钠也为最用的乳化剂。 此外，一些工业用乳化产品，如油墨清洗剂、奶制品清洗剂等，也常用硬脂酸钠作为O/W型产品的乳化剂。 羧酸盐所存在的主要缺点是，它是