冷空气来得猝不及防 五道暖冬美食送给你.pdf

冷冷空空气气来来得得猝猝不不及及防防 五五道道暖暖冬冬美美食食送送给给你你 　　南方的天气一向是各种自由发 ，完全没有任何预兆地，这几天冷空气就来就悄 悄地来了。除了秋裤，你可能还需要还几样暖冬美食。今天，小编给你介绍厦门冬天 不容错过的美食。 　　同安封肉 同安封肉 　　冬季，该吃肉了!同安封肉。俗话说，药补不如食补。说句人话，该!吃!肉!了! 　　同安封肉，肉块大，油光发亮，香气四溢。吃过的人都赞不绝口，这肉真香嫩呀! 吃货们擦擦嘴角的口水，赶紧行动起来吧~! 　　海鲜 海鲜 　　冬季，厦门海鲜正肥美，一到冬天，正是吃海鲜的时节。此时的海鲜，种类多， 个头大，肉质鲜，价格实在!膏蟹、虾姑、海蛎、蛏子、对虾……你能想到的这个时候 都有。 　　不管是煮酱油水，还是涮火锅，甚至白水煮熟不加任何佐料都能让你口水逆流， 胃液沸腾。 　　沙茶面 沙茶面 　　冬天，来碗热腾腾的沙茶面。花生酱与蒜蓉熬煮的浓汤，大冬天，就这样来一碗 一定会口舌留香，大呼过瘾!降温的日子里，想到那碗热腾腾的沙茶面，是不是瞬间胃 口大开的节奏。 　　还有，别忘了加上豆腐、虾仁、脱骨肉、鱿鱼、油条等，保证你满足到落泪。 　　姜母鸭 姜母鸭 　　冬季，来份姜母鸭!以养生的名义，大行饕餮之事!姜母鸭是冬季的绝佳圣品，滋 而不腻，温而不燥!重点是还特好吃! 　　姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等 炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒 化痰等功效。 　　火锅 火锅 　　冬天吃什么都少不了这个!管它清汤锅底、麻辣锅底、海鲜锅底、菌菇锅底，冷空 气来的时候不尝个遍，天气一暖就会后悔的! 　　什么牛肉羊肉、丸子蟹肉棒虾滑鱼滑、青菜萝 卜莲藕，能烫多少是多少，反正肚 子都能填得进去!是的，就是这么能吃。 　　冬天想要暖和，就要多吃点东西。有了厚厚的大衣作为天然屏障，你就可以肆无 忌惮地吃吧。至于减肥，那是明年夏天的事儿。小伙伴们，赶紧吃起来。 本文作者：美食说菜