无土栽培类型及常用基质.doc

WORD格式整理 专业资料 值得拥有 授课时间 月 日 月 日 月 日 周星期 周星期 周星期 班级、节次 教学课题 无土栽培——无土栽培类型及常用基质 计划学时 2学时 教学目标 知识目标： 1、理解无土栽培的优缺点。 2、掌握无土栽培的主要类型 3、掌握常见栽培基质的特点 技能目标： 能根据所要进行无土栽培的类型和植物特点选择适宜的基质，并能根据需要进行基质混配 其它能力目标： 引导学生注意平时点滴知识的积累。 主要教 学方法 讲述法 教学条 件要求 无 教学重点 无土栽培对基质的要求 基质混配的原则 教学措施 重点讲解 教学难点 常见无土栽培的类型 教学措施 讲述、举例 参考资料 教研室主任： 年 月 日 教学过程 及时间 分配 教学内容 教法运用 组织 教学（2min） 旧课复习 （5min） 新课讲解 33min （第一小节） 第二小节 抽查人数，维持稳定的教学秩序 问题：什么是培养土，有哪些特点？ 新课导入： 现代规模化花卉生产已经由一些非土壤的栽培基质代替了培养土，这就是所说的无土栽培。 第一节 无土栽培的优缺点及类型 无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。固体基质或营养液代替天然土壤向作物提供良好的水、肥、气、热等根际环境条件，使作物完成从苗期开始的整个生命周期。 花卉无土栽培优缺点是和土壤栽培相比较而言。 一、无土栽培的优点 1.提高产量，促进品质优化。 2.极大的扩展了花卉栽植的范围 3.节省肥水，省时省力，提高效率。能不受自然条件限制。 4.清洁卫生，无杂草，病虫害少。不受土质限制，又可避免土壤连作障碍。 5.栽培过程的可控性强，有利于栽培技术的现代化。 二、无土栽培的缺点 1.一次性投资大，运行成本高，现代化无土栽培生产投资平均1000～1500元/m2。 2.风险性大 一旦一个环节出问题，可能导致整个栽培系统瘫痪。 3.技术要求严格 对环境条件和营养液的配制都有严格的要求。 三、无土栽培的类型 通用的分类方法是依据栽培基质的性质等进行分类。可分为2大类： 1、固体基质培：又分为无机基质培和有机基质两种类型。 （1）无机基质培：主要有砂培、珍珠岩培、砾培、岩棉培、陶粒培、熏炭培等 （2）有机基质培：主要有泥炭培、塑料泡沫培、锯木屑培、秸秆基质培等 另外，固体基质培根据栽培形式还可分为槽式基质培、袋式基质培和立体基质培。 2、非固体基质培：主要有水培和雾培两种形式。 （1）水培： 营养液膜技术、深液流技术、浮板毛管技术等 （2）雾培： 喷雾培、半喷雾培等 第二节 无土栽培基质 一、对基质的要求 1.能支持固定植株； 2.有一定保肥、保水能力，透气性好； 3.有一定的化学缓冲能力，如稳定氢离子浓度，处理根系分泌物，保持良好的水、气、养分的比例等。 4.安全卫生，无病、虫、菌，无异味和臭味。 5.轻便美观，价格低廉，调制和配制简单。 不同的植物根系要求的最佳环境不同，不同的基质所能提供的水、气、养分比例不同。因此，可以根据植物根系的生理需要，选择合适的基质，甚至可以配制混合基质。 二、基质的种类和性质 1、无机基质主要有：岩棉、蛭石、珍珠岩、砾石、陶粒等，化学性质较为稳定，但盐基交换量（指在一定酸碱条件下，基质含有可代换性阳离子的数量，可表示基质对肥料养分的吸附保存能力）较低，蓄肥能力较差。 2、有机基质主要有：草炭、椰糠、树皮、木屑、菌渣等，盐基交换量较大，蓄肥能力相对较强，但化学性质不太稳定。 3、化学合成基质又称人工土，是有机化学物质（如脲醛、聚氨酯、酚醛等）作为原料，人工合成的新型固体基质，颜色洁白，易染色，可100%单独长期栽培花卉，也可和其他基质混合。常见基质的特点： （1）沙：来源丰富，价格低，但容重大，持水性差。大规模生产很少用沙培。沙粒大小应适当，以粒径0.6～2.0mm为好。 （2）石砾：一般以非石灰性（花岗岩等发育形成）的为好，选用石灰质石砾应用磷酸钙溶液进行处理。石砾粒径在1.6～20mm的范围内。特点是通气排水性能好，但持水力差。在深液流水培上，作为定植填充物。 （3）蛭石：系云母族次生矿物，其孔隙度大，质轻，通透性良好，持水力强，pH中性偏酸，含钙、钾亦较多，具有良好的保温、隔热、通气、保肥、保水作用。无菌、无毒，化学稳定性好，为优良的无土栽培基质之一。 （4）珍珠岩：易排水、通气，理化性质较稳定。不适宜单独作为基质使用，根系固定效果较差，一般和泥炭、蛭石等混合使用。 （5）岩棉：质轻、孔隙度大，通透性好，但持水性略差，pH7.0～8.0，含花卉所需有效成分不高。西欧各国应用较多