高职高专制冷与冷藏技术专业教学改革的实践探索_精品.doc

高职高专制冷与冷藏技术专业教学改革的实践探索 2oO7.10经验交流 高职高专制冷与冷藏技术专业教学改革的实践探索 贺小营郭建隋继学 (郑州牧业工程高等专科学校河南郑州450011) 近年来.制冷与冷藏技术的应用十分 广泛,并处在不断发展之中.随着经济建 设的发展,冷冻冷藏企业建设,冷库建造, 制冷系统设计,制冷设备改造更新等必将 对制冷与冷藏技术人员的素质提出更高 的要求.如何满足市场要求,在激烈的竞 争中提高高职高专学生的竞争力.这是我 们面l临的一个亟需解决的问题. 摘要:针对高职高专教育的特 点,结合制冷与冷藏技术专业的教 学改革实践进行了探讨.阐明教学 改革有效提高了学生的理论联系 实际能力和工程应用能力. 关键词:高职高专;制冷与冷 藏技术:教学改革 高职高专教育是以面向生产,建设, 管理和服务第一线需要的高级技术应用型人才为培养目标.所 以.在教学过程中,就要强化学生综合能力的培养,实施注重 基础,结合工程,培养能力,拓宽口径的培养模式,增强学生的 专业适应性和社会适应性.通过实践性教学环节.培养学生理 论联系实际的能力和工程应用的能力. 教学改革的思路和方法 近年来,我校制冷与冷藏技术专业始终以技术应用能力和 基本素质培养为主线.有针对性地进行了教育教学改革,从而 构建了制冷专业人才的知识,能力和素质结构体系. 把转变教育思想观念贯彻于教学改革的全过程历年来, 在教改,教学计划的修订过程中.以转变教育思想观念为先导, 广泛开展了教育思想的大讨论,逐步明确高职高专教育的基本 特征,树立具有高职高专特色的人才观,质量观和教学观.坚持 为地方或行业经济发展服务的方向,以提高人才培养质量为目 的,以技术应用型人才培养模式的改革与创新为主题,进一步明 确专业教学改革的指导思想,把终身教育思想体现在高职教学 改革中,探索学历教育与非学历教育相结合的方法.逐步淡化普 通教育与成人教育,学历教育与非学历教育,全日制学习与非全 日制学习之间的界限,把满足多样化社会需求作为高等职业教 育的目标,逐步实现全方位的开放式办学模式. 专业培养目标的准确定位高职教育与传统学科型教育 是两种不同类型的教育,在专业设置,培养目标和人才培养规 格等方面都有各自的特点.学科型高等教育是以学科建设和发 展作为专业改革和建设的出发点,培养目标突出学科本位的特 征;而高职教育则应当以社会需求为导向来设置专业,围绕地 方或行业经济发展的需求开展专业教学改革,培养目标突出职 业教育的特征,注重对专业的社会背景和行业背景的分析.高 职教育的教学改革必须适应时代发展的要求,直接为地方或行 业经济建设服务,紧密依托行业或企业,满足社会对技术应用 型人才的需求,这是专业教学改革的出发点.为此,我们组织力 量,深入行业或企业一线,广泛开展调查研究,对人才需求进行 比较深入的预测分析,与用人单位共同寻 求人才培养规格的准确定位. 积极探索多样化的人才培养模式人 才培养模式的改革与创新是高职专业教 学改革的目标与核心问题.我校制冷专业 在总结教学改革经验的基础上,发挥优 势,提出了具有创新精神和高职特色的专 业教学改革基本思路:以主动适应社会需 求为目标.以培养技术应用能力和综合素 质为主线.设计学生的知识,能力,素质结构:以职业技术领域和 岗位群的实际需要为出发点,制定专业人才培养规格和培养方 案.突出实践教学环节,重新构建理论教学体系,实践教学体系 与素质教学体系.我们在原有课程改革的基础上整合重组课程 结构.建立新的教学体系,增加了学生就业的适应性,建立了一 个公共知识平台. 加大课程体系和教学内容改革的力度制冷专业教学改 革的核心是课程体系和教学内容的改革,这也是专业教学改革 的难点和重点.课程体系和教学内容改革的力度,标明专业教 学改革的深度,体现高职特色的教学质量.为了更好地体现高 职教育的特点,在课程体系和教学内容的改革方面,我们重点 做了以下几方面工作: l_以培养技术应用能力为主线设计学生的知识,能力,素质 结构和培养方案.高职教育的基本特征是以培养技术应用能力 为主旨构建新的课程体系.在构建新的课程体系时.一是突出 实践能力的培养,强调动手能力,实践技能;二是强调在教学过 程中培养职业岗位所需的各种能力.为此,我们从实际出发,不 断探索知识,能力,素质三者之间的关系.在专业课程体系构建 过程中.突出以技术应用能力培养为主线的方针.着重建设以 关键能力,创造性思维和创业能力为主的实践教学体系,突出 特点,抓住重点,提高教学质量,使学生成为合格的高级技术应 用性型才. 2.正确把握基础理论必需,够用为度.在基础课程设置 中,我们注意了高等教育的基本规格,去掉没有应用价值的部 分,保留必需的基础知识,加强外语和计算机的教学.大力调整 了专业课程结构,注意拓