九年级化学上册 第一单元 1.1《物质的变化和性质》示范教案 （新版）新人教版.doc

第一单元　走进化学世界 教材内容概述：本单元是学习化学的启蒙阶段，学生在学习化学之前，虽然在日常生活和学习中接触过大量的化学反应事实，使用过大量的化学制品，甚至其自身的生存、发育、成长无不与化学有着密切的联系，但对于化学及其学科特点和应用并不太熟悉。教材中安排了多种形式的活动，注重引导学生主动参与、积极思考、亲身体验、广泛交流，从一些生活中常见的、与化学有关的事实、现象和问题出发，培养他们学习化学的兴趣，建立有关物质变化的基本概念，结合具体事例了解化学的研究内容、范围和特点，体会实验这一化学学习的重要的探究过程和方法，并初步学会一些化学实验基本操作，为今后的学习乃至终身的化学学习打下必要的基础。 本单元教学目标： 1．了解物理变化、化学变化的概念及区别。 2．知道化学科学以实验为基础。 3．了解实验室规则及常用基本操作。 课题1　物质的变化和性质 本课题结合学生日常生活中的一些典型事例，通过实验、观察、记录、分析等活动，帮助学生透过化学变化时发生的现象(颜色、状态、气味、发光、放热等)，揭示和抓住化学变化的特征，从而理解化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。 物理学为化学的研究和发展提供了基础，也提供了必要的仪器、手段和方法，来认识物质的组成、性质及其变化规律，控制化学反应发生的条件等等，这些都要求学生具备一些物理学基础知识。由于课程改革时，化学与物理课程的相关内容可能会同步进行，因此在进入化学课程学习之初，有必要在小学科学基础上，结合学生的生活经验，介绍一些化学课中常用的物理学概念，主要包括熔点、沸点、压强、密度等。 课时分配：1课时 三维目标 1．知识与技能 (1)了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化； (2)了解物理性质和化学性质的概念，并能识别哪些是物理性质，哪些是化学性质。 2．过程与方法 通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理相关信息。能够用化学知识揭示日常生活中的一些变化现象。 3．情感态度与价值观 以化学实验为载体，向学生展示化学实验中的仪器美，化学实验的现象美，激发兴趣，培养学生学习的自觉性和主动性。 教学重点 理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。 教学难点 物理性质和化学性质的概念和判断。 教具准备 仪器：试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子。 药品：胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。 导入新课 导入一 演示“铁丝被折弯”、“玻璃破碎”、“灯泡通电发光”、“火柴燃烧”等小实验。让同学们思考，这些变化有何不同，引入新课。 导入二　化学是以实验为基础的科学，学习化学就必然要进行实验。今天我们就先来仔细观察实验，看看物质是怎样变化的，会得出什么结论。接着演示课本实验，引入新课。 推进新课 [演示] 实验11(1)、(2)。 　　　　 (1)现象：水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。 (2)现象：蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末。 [提问] 实验(1)、(2)有什么共同特征？ [回答] 以上两个实验在变化过程中只是物质的形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。 [讨论] 生活中一些常见的物理变化的例子还有哪些。 [举例] 汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化等都属于物理变化。 一、物理变化和化学变化 1．物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化 [演示] 演示实验11(3)胆矾溶于水，并与氢氧化钠溶液反应；演示实验11(4)石灰石与盐酸的反应。 (3)现象：两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。 (4)现象：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管壁感觉到发热。 [提问] 实验11(3)、(4)有什么共同特征？ [回答] 这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化，也叫化学反应。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 [分析] 可见物理变化和化学变化的本质区别是有无新物质生成。 [讨论] 生活中一些常见的化学变化的例子有哪些。 [举例] 铁生锈、木柴燃烧、燃放鞭炮等属于化学变化。 [分析] 通过以上讨论和课本图14可以得出以下结论： 2．化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化 特征：①有新物质生成；②常伴随能量变化。 [思考] 灯泡发光放热、水烧开了有气泡冒出等是不是化学变化？为什么？ [回答] 不是，因为没有新物质生成。 [提问] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？ [回答] 看是否有新物质生成。 [过渡] 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科