哈尔滨新东方西点培训学校：怎样让西点店生意火爆.doc

哈尔滨新东方西点培训学校：怎样让西点店生意火爆 想创业那就开家西点烘焙屋吧，餐饮业是最容易入门的行业，而餐饮业中的西点烘焙屋简单上手，每一个人都喜欢在舒适，优雅、愉快的环境中工作，而且这个工作最好是干净、整洁、又不太累人的。西点烘焙屋就符合了所有人的期望。开西点烘焙屋很简单，只要有钱，随时可开，但是要开一家受欢迎，被喜爱而又能够赚钱的西点烘焙屋，就需要多费些心思，或是请教我们哈尔滨新东方西点培训学校有经验的老师们来做评估分析了。 哈尔滨新东方西点培训学校为大家提供以下几点建议，可以提高您店铺的知名度，从而增加客流量。 策划活动 新开业之初给西点店策划一个积累客户的营销活动，借用开店大促销的方式，快速吸引周边、路过的顾客上门消费。策划活动是快速让人知道的西点店一种方式，也是快速积累的客户的方式。比如“开业有礼”消费满50享受9折的优惠，以优惠折扣的方式，促使顾客消费。 制造话题 眼球经济时代，制作话题可以快速吸引人们关注。都快速让人们关注。互联网时代，一个热议或争议的话题，可以快速吸引人，同时成功的话题获得广泛传播与极高的赞誉。如“关爱贫困儿童”之类的话题，贫困儿童没有品尝过城市的食品，如果能下乡，为他们送去精美的美食。爱心公益，是社会关注的话题。 借势营销 合理借用热点新闻+互联网平台，同样可以快速让人们知道西点店。如Angelababy和黄晓明结婚甜品台上的宝贝，刘强东与奶茶妹妹的奶茶店。都是可以借用的热点新闻，通过互联网平台快速传播。 其次就是产品的搭配，产品种类尽量丰富，这样客户的可选择性也比较高，同时要经常更新新的产品，中式西式都可以，但是一定要地道有特色。 味道 作为一个西点烘培店最重要的当然是味道，如果没有一个独特的味道，怎么留住你的食客呢？ 哈尔滨新东方烹饪学校给你一个成为顶级食府的机会！我校隶属于全国著名的新华教育集团，作为黑龙江地区涵盖烘焙培训、西点培训、蛋糕培训、甜品培训、烧烤培训、凉拌菜培训、面食培训于一身的专业厨师技术培训机构，我们一直秉持明德尚能 知行合一，成为哈尔滨餐饮培训的龙头企业，新东方烹饪学校始终贯彻“理实一体化”的教学设计理念，构建了一个以职业为本位，从岗位的需要出发，以学科为资源，选取必要的知识、技能组合成理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系。除了采用一对一小班教学模式外，也将理实一体化贯穿教学始终。学校结合学生接受能力，将基本功、热菜、凉菜、雕刻、冷拼等烹饪技能安排到两年的课时学习中。 在教育教学中，新东方烹饪学校雄厚的师资队伍，优良的教学设备，系统科学的教育理念对促进新东方学子的培养具有重要意义。作为首屈一指的烹饪培训学校，新东方烹饪学校具有广泛的影响力，为餐饮业的发展贡献了不小力量。 除此之外要想开一家好的西点烘焙屋还需要注意西点烘焙屋的选址，当然是人多好，但是由于资金问题找不到黄金位置，那么小巷中也不错，那就需要西点烘焙屋老板，从西点烘焙屋内在外在下功夫，做得有特色，吸引客人大老远跑到小巷中品尝蛋糕。 想了解更多西点开店知识，大家可以来到哈尔滨新东方烹饪学校参观学习，教你开一家即受欢迎又赚钱的西点烘焙屋。