五倍子_乌梅等45种中草药提取物对锯缘青蟹致病弧菌的抑菌作用研究.pdf

第29 卷第1 期 浙江海洋学院学报( 自然科学版) Vol．29 No．1 2010 年1 月 Journal of Zhejiang Ocean University(Natural Science) Jan.,2010 浙江海洋学院学报( 自然科学版) 第29 卷 文章编号: 1008－830X(2010)0 1－0034－05 五倍子、乌梅等45 种中草药提取物 对锯缘青蟹致病弧菌的抑菌作用研究 1 1，2 1，3 1 1* 邱庆连 ，潘清清 ，张友平 ，刘 问 ，钱 冬 （1. 浙江省淡水水产研究所，浙江湖州 313000；2. 浙江省三门县海洋与渔业局，浙江三门 317100； 3. 浙江省绍兴县农业局，浙江绍兴 312000） 摘 要：取五倍子、乌梅等45 种中草药，分别采用水提取法和醇提取法制备提取液，除菌后滴加至Φ 6 mm 空白药敏 滤纸片上，制成试验用药敏纸片。测试了提取物对拟态弧菌SM060818、梅氏弧菌SM060813、霍利斯弧菌SM060913 等3 种分 离自锯缘青蟹体外抑菌的效果。结果表明：所试验的45 种中药提取物中，有28 种中药提取物对试验弧菌表现有抑菌作用； 其中五倍子、乌梅、秦皮、艾叶中药提取物抑菌作用较好，对3 种菌株均有较好抑菌效果；天冬、白头翁、赤芍、金银花、黄精、 黄柏、青蒿等 11 种中草药提取物仅对2 种菌株有较好抑制作用，千里光、穿心莲等17 种中药提取物对弧菌无抑制作用；大 部分中药抑菌活性成份均为水溶性提取物，青蒿存在明显的醇溶性抑菌物质。测定了五倍子等9 种中药提取物对致病弧菌 的最低抑菌浓度(MIC)，五倍子、乌梅和天冬3 种药物对拟态弧菌和梅氏弧菌的MIC 分别为0.172 mg/mL 、0.461 mg/mL 、1.042 mg/mL ，对霍利斯弧菌的MIC 分别为0.086 mg/mL 、0.922 mg/mL 和1.042 mg/mL，有较好的抑菌作用。 关键词：中药提取物；弧菌；抑菌；体外试验 中图分类号：S968.31 文献标识码：A Antibacterial Effect of Fourty-five Chinese Herb Extractions to Vibrio Isolates from Mud Crab, Scylla serrata (Forsk覿l) 1 1,2 1,3 QIU Qing-lian , PAN Qing-qing , ZHANG You-ping , et al (1. Zhejiang Institute of Freshwater Fisheries, Huzhou 313001; 2. Sanmen Ocean and Fisheries Bureau, Sanmen 317100; 3. Aquaculture Technique Extension Station of Shaoxing County, Shaoxing 312000, China) Abstract: 45 species of Chinese herbs were extracted by water dip or ethanol dip respectively, and these herb extractions were used for antibacterial activity (ABA) tests by Disc diffusion test (K-B test) against vibr