偏食对儿童的生长发育有什么影响.doc

偏食对儿童的生长发育有什么影响 　　厌食、偏食是小儿时期的一种常见病症，如果不及时调整，会导致宝宝发育迟缓，体质下降，影响宝宝的生长发育。导致宝宝偏食的原因主要有以下几点： 　　1.宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此这段时间是添加辅助食品的最佳时机。如果错过则会影响宝宝味觉和嗅觉的形成和发育，造成断奶困难，使宝宝丧失从流食——半流食——固体食物的适应过程，导致典型的厌食症。 　　2.宝宝偏食、厌食，往往受家人尤其妈妈的影响。家人对待食物的态度很容易使宝宝先入为主地排斥某些食物，如果给宝宝制作的食物缺乏调剂，也会让宝宝倒了胃口，以后再也不吃这种食物了。 　　3.当宝宝不爱吃某种东西时，如果家人因为担心宝宝缺乏营养而软硬兼施，给宝宝施加压力，硬往宝宝肚子里塞，这种喂食方式就会让宝宝对这种食物产生不好的联想，最终形成条件反射：一见这种食物就恶心。妈妈这种过于急切的做法不仅无法纠正宝宝挑食偏食的饮食习惯，反而会使他的这种习惯更趋恶化。 　　4.有的宝宝碰到喜欢吃的食物比如零食、冷饮等，便没完没了吃个不停。碰到这种情况，有的妈妈就很容易丧失原则，任由宝宝贪食。因为宝宝的消化器官还很娇嫩，一味地贪食某种食物很容易伤了他们的脾胃，结果就会导致宝宝伤食，出现厌食现象。1、儿童挑食容易“烂嘴角” “烂嘴角”在秋天出现较多，这固然与秋季人们的皮脂腺分泌减少有关，也和儿童爱挑食脱不了干系。“烂嘴角”在医学上被称为口角炎，是儿童的常见病，多表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。当天气干燥，再加上挑食，令身体缺乏核黄素(俗称维生素B2摄入不足)时，就非常容易出现。 2、儿童挑食易导致营养缺乏，影响生长发育 吃自己喜爱和可口的食物是人的天性，家长一味地满足儿童这种“天性”，就可能使儿童吃不到平衡的膳食，从而导致在您儿童身上发生食物富足型的营养不良。 有些儿童平时零食吃得多，正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐，只让儿童随便吃点东西就上学或进托儿所去了，这样就满足不了儿童正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。偏食、挑食，现已成为众多儿童的“流行”，家长对此也司空见惯。长此以往，会造成维生素的缺乏，儿童的免疫力受到破坏，容易感染各种疾病。 3、儿童挑食易缺乏维生素 儿童需要的营养素有六大类：维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。我们日常吃的食物，会提供给儿童不同的营养素。如果儿童不喜欢吃荤菜，他的维生素、蛋白质、脂肪摄入会不足;如果儿童不喜欢吃蔬菜、水果，他的维生素摄入会不足。虽然不同的偏食、挑食者缺乏的营养素不尽相同，但他们都会缺维生素。 维生素是整个营养系统的枢纽，其它维生素只有通过它的参与，才能转化为人体所需的物质。由于维生素种类繁多，达十三种之多，且不同的维生素储藏于不同的动植物中。按食物成分表计算，儿童一天大约需要吃谷类、奶类、动物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右，才能满足他一天的维生素需要。 健康儿童体内的众多细菌保持着一种微生态平衡状态，根据肠内菌不同，可分为二类：第一类，有益菌，也叫益生菌，此类菌数量最大（正常儿童约占95%以上），无毒无害并有营养、免疫、生物抵抗等作用，如嗜酸乳杆菌、婴儿双岐杆菌、两歧双岐杆菌、枯草杆菌等；第二类，有害菌（正常状态数量小），对人体有害且产生毒素的菌群，数量超过正常范围即可引起疾病，如葡萄球菌、大肠杆菌等。胎儿在母体内应该是无菌的，体内免疫能力可以说等于零。在出生之后，随着肠道内、皮肤上正常菌群的寄存，人体的免疫系统就开始启蒙、发育，并逐渐走向成熟。在这个发育成熟的过程中，如果人体内正常菌群建立过迟或不良，就会出现相应的疾病。而即使在正常菌群建立之后，一些其他因素比如抗生素体内菌群失调，使人体处于亚健康状态，甚至出现疾病，严重者还可能导致死亡。 宝贝乐儿童益生菌颗粒，菌种成分全，可以抑制肠道有害菌，全面平衡人体微生态环境，全面获得健康。 产品人性化科学配方——更多营养 更好吸收。对儿童肠胃，消化系统疾病与增强抗病力等方面效果明显。在严格的GMP药厂环境下生产，生产过程中严格控制铜、铅、砷、汞有害菌等毒物进入，经一系列严格的医学测试，确保每一盒宝贝乐儿童益生菌颗粒产品无毒、安全、温和、可放心长期服用。 　1、父母必须以身作则 　　父母饮食习惯对孩子影响很大，所以父母应该做到不挑食、不偏食，为孩子树立良好的榜样。这样孩子也会模仿。 　　2、让孩子有适当的选择自由 　　可以允许孩子有一定的选择权。几个小绝招父母不妨一试：营造温馨用餐气氛，共同布置餐桌，让孩子选择安排餐具、座位。进餐时有轻松的交流。对某一食物挑食，父母可采用一些建议的口吻或说话技巧，但是允许选择决不是迎合孩子的挑食。 　　3、在食物设计和烹饪技巧上有变化 　　当孩子不喜欢某种食物时，父母要分析烹饪中是否有问题，不要