娃哈哈启力调研汇报定稿.doc
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2012年娃哈哈全国高校市场营销大赛
企业调研报告
题目: 娃哈哈“启力“调研报告
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摘 要
2012年3月娃哈哈集团推出牛磺酸维生素饮品“启力”, 并且同时通过保健食品的认证,产品具有“缓解体力疲劳”和“增强免疫力”的功能。为了解消费者对保健饮品的需求,以及娃哈哈“启力”上市以来消费者的接受程度,从而进行了本次调研。
本次调研采用问卷调研法,选择重庆市江北观音桥步行街和江北民心佳园附近住宅区,进行不定点拦截发放问卷,运用excel表格进行问卷数据录入及分析。
调查结果显示,保健饮品越来越受到消费者的关注,尤其是18到30岁的年轻消费者。消费者购买保健饮品的最大原因是希望能方便快捷的补充能量,同时保健饮品的口感也非常重要。保健饮料偏高的价格是消费者不愿意购买保健饮料的最大原因,其次,保健饮料能否真正起到所宣传的作用也有待进一步验证。
保健功能性饮料如“红牛”、“脉动”等,在市场上占有较大的份额,拥有一部分忠实的消费者。娃哈哈“启力”的宣传远远没有达到预期的效果,知名度极低。娃哈哈“启力”产品定位不清晰,难以在给消费者留下深刻印象。目 录
一、 背景简介 1
二、 调研目的 1
三、 调查方法 1
(一) 调研对象 1
(二) 数据来源 1
(三)调研实施过程 2
(四)数据处理方法及工具 2
四、调研结果 2
(一)企业市场现状 2
(二)保健饮料市场环境分析 3
(三)娃哈哈启力分析 6
(四)竞争分析 7
五、结论与建议 10
(一)调研结论 10
(二)发展建议 10
六、调研的不足 10
附件 11
娃哈哈“启力”调研报告
一、 背景简介
娃哈哈集团是目前我国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业。娃哈哈推出的产品达100多种,其中饮料产品涵盖碳酸饮料、含乳饮料、茶饮料、果汁等类型,深受中国消费者喜爱。而娃哈哈在2012年3月推出了一款维生素饮料“启力”,并且获得了保健食品标示 “蓝帽子”,标志着娃哈哈集团开始进军保健饮料市场。
保健饮料不同于其他饮料,它更强调调节人体机能的功能。目前消费者对保健饮料是否喜欢,是否接受保健饮料的各种功能,娃哈哈“启力”是否给消费者留下了深刻印象,获得消费者青睐,娃哈哈“启力”在保健饮料市场上有什么优势和劣势,都需要进一步了解和验证。
二、 调研目的
本次调研的目的一是了解消费者对市场上保健饮料的看法,二是了解娃哈哈保健维生素饮品“启力”在消费者心中的熟悉度、满意度,三是了解娃哈哈“启力”在保健饮料市场上的竞争力,从而为下一步的营销策略提供依据。
三、 调查方法
(一) 调研对象
本次调研对象是全国所有的消费者,但是由于时间、资金以及人力的限制,本次调研选择人流量较大的商业步行街和住宅区的人群进行调研。
(二) 数据来源
本次调研数据来源于两个渠道,一是二手资料,包括娃哈哈官网相关介绍以及保健饮料相关文献;二是一手资料,即本次问卷调查数据。
(三)调研实施过程
1、调研方法
调研方法采用非随机抽样调查和问卷访问法。分别选择重庆市江北观音桥步行街和江北民心佳园附近住宅区,每个区域不定点拦截发放问卷40份,并指导消费者填写直到收回问卷。
2、调研区域
调研区域选择重庆市江北观音桥步行街和江北民心佳园附近住宅区。商业步行街人流量大,消费者类型相对全面,但喜欢逛街的年轻一族占的比重较大,因此我们同时选择住宅区进行调研,以期平衡中老年消费者以及不喜欢逛街这些消费者在样本中的比重,尽量减小调研误差。
3、调研时间
调研时间是2012年7月28到2012年7月29日,为期2天。娃哈哈“启力”的目标市场是白领、学生及易疲劳的免疫力低下人群,选择周末进行调研也是为了避免样本中白领人群占比过小,减小调研误差。
4、调研结果
两个区域共发放问卷80份,回收有效问卷60份。
(四)数据处理方法及工具
将收回的调查问卷进行编号,问卷每个题目的选项用阿拉伯数字进行编号,方便数据录入,然后数据用excel表录入,并计算频数、百分比等指标。
四、调研结果
(一)企业市场现状
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售。娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。
娃哈哈主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100
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