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化学:2.1《物质的分类》(新人教版必修1)课件.ppt

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连线 Na2SO4 KHSO4 NaCl BaSO4 NaHCO3 含氧酸盐 无氧酸盐 钠盐 硫酸盐 酸式盐 初中时所学“溶液”的概念: 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液. 溶剂:能溶解其他物质的物质. 溶质:被溶解的物质 二、分散系及其分类 1、分散系、分散质、分散剂有关概念 溶液 溶质 + 溶剂 分散系 分散质 + 分散剂 丁达尔效应 这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射(光波偏离原来方向而分散传播)形成的,叫做丁达尔效应。 胶体的性质 有丁达尔效应 胶体的分散质能通过滤纸空隙 介稳性 * * * * * * 请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同的物质 Cu(OH)2 、 NaOH 、Mg(OH)2、H2SO4 H2SO4 空气 、 N2 、 HCl气体、CuSO4·5H2O 空气 Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 、MgCO3 ZnSO4 NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3 NaHCO3 分类标准 (1)、根据反应前后物质种类的多少以及反应 物和生成物的类别把化学反应分为: 2CO + O2 = 2CO2 置换反应 复分解反应 分解反应 化合反应 对化学反应的分类 (2)、根据反应中的能量变化把化学反应分为: 吸热反应 2KMnO4 =K2MnO4 + MnO2 + O2↑ HCl + NaOH = NaCl +H2O 放热反应 点燃 △ (3)、根据反应中是否有离子参加: (4)、根据反应中是否有电子转移 (表现为:化合价是否变化): 离子反应 非离子反应 氧化还原反应 非氧化还原反应 HCl + NaOH = NaCl +H2O 2CO + O2 = 2CO2 2KMnO4 =K2MnO4 + MnO2 + O2↑ 一.分类方法 1.树状分类法: 对同类事物进行再分类 2.交叉分类法: 对事物进行多种分类方法 化学物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属 非金属 酸 碱 盐 Cu、Fe等 O2、H2等 氧化物 HCl、等 NaOH、等 NaCl、等 CuO、H2O等 树状分类法 树状分类法(对同类事物进行再分类) 交叉分类法 酸:1.根据是否含氧元素: 含氧酸-H2SO4 无氧酸-HCl 2.根据酸根有无氧化性: 强氧化性酸-HNO3 浓H2S04 非氧化性酸-H2CO3 3.根据酸的沸点不同: 挥发性酸-HCl、HNO3 不挥发性酸-H2SO4、H3PO4 4.根据酸的电离程度不同: 强酸-HCl、H2SO4 HNO3 弱酸-H2CO3 等大多数酸 碱:1.根据碱的可溶性不同: 可溶性碱- NaOH、Ba(OH)2 不溶性碱-Mg(OH)2、 Fe(OH)3 2.根据碱的电离程度不同: 强碱-NaOH、Ba(OH)2 弱碱-NH3·H2O 、Fe(OH)3 (一般的难溶性碱) 分散系:把一种(或多种)物质分散在 另一种(或多种)物质中所得 到的体系 分散质:被分散的物质。 分散剂:起容纳分散质的作用。 气 固 液 固 液 气 分散质 分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固) 来分,有9种类型。 玻璃(固) 金属氧化物(固) 有色玻璃 水(液) CuSO4(固) CuSO4溶液 酒精(液) 碘(固) 碘酒 空气(气) 微小水滴(液) 雾 空气(气) 微小尘埃(固) 烟 分散剂 分散质 分散系 分散系 溶 液 胶 体 浊 液 溶液 <1nm 胶体 1~100nm 浊液 >100nm 当分散剂是水或其它液体物质时: 胶体 (1)概念:分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。 (2)主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。 稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液 豆浆 将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象: 没得到滤渣,滤液还是红褐色。 在滤纸上得到泥沙,滤液 澄清、透明。 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 科学探究 分散系 举例 均一、 稳定、透明 盐水、 酒精的水溶液 1nm 1~100nm 均一、 介稳性、透明 豆浆 能 100nm 不均一、不稳定、不透明 不能 泥水、牛奶 溶液 胶体 浊液 分散质粒子大小 外观 能否透过滤纸 能 当分散剂是水或其它液体物质时: 硫酸铜溶液 氢氧化铁胶体 无光亮的“通路” 有光亮的”通路“ 区分胶体与溶液的一种常用物理方法 夜晚用手电筒照射夜空 放电
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