教师顶岗刚实习报告.doc

教师顶岗刚实习报告 教师顶岗实习报告01 教师顶岗实习报告 顶岗实习是校企合作的具体体现形式之一，是工学结合人才培养模式的重要组成部分，是培养学生综合职业能力的重要教学环节，是拓宽学生就业渠道的重要途径。教师顶岗实习可以提高教师自身业务素质，可以接触社会、接受新知识、新观念；可以使教师在教学管理中，通过到一线工作岗位获得的工作经验、工作感受等直接应用于教学管理，提高自身的管理水平和业务素质。在院系领导的高度重视和大力支持下，在实习单位的积极配合下，我于2012年1月3日带本系32名学生到宁波四季永逸大饭店进行为期三个月的顶岗实习，现将此次实习总结报告如下： 基本情况 （一）、酒店概况 宁波四季永逸大饭店是一家国际四星级现代化商务饭店,饭店位于宁波市慈海南路（329国道）1718号，地理位置优越，距离宁波市中心城区8公里约十分钟车程；距离市中心天一广场14公里；距宁波火车站17公里；距离宁波机场25公里；距离杭州湾跨海大桥63公里。饭店建筑面积四万平方米，拥有各类豪华客房、商务套房206余间（套）；饭店配备中、西餐厅；VIP包厢、咖啡厅、宴会厅同时可满足2500人的就餐和会议；大型的KTV商务会所、桑拿中心、足浴、棋牌、美容美发等各类娱乐设施齐全。饭店设有商务中心、精品商场、外币兑换、票务中心、洗衣服务，车辆出租及其他委托代办服 务。目前,酒店正处于筹建当中，预计在三月底进行试营业，五月开业。 （二）、学生情况 此次到宁波四季永逸大饭店进行顶岗实习，我带了32名学生（26名女生，6名男生），分别为酒店管理专业学生11人、旅游管理专业学生12人，电子商务专业学生9人。在酒店正式营业前，学生主要任务是接受酒店相关专业技能的培训。具体培训为：2012年1月5日至2012年1月11日进行为期一周军训；2012年1月12日至2012年2月6日由人力资源管理部进行《商务礼仪》、《企业文化》、《绩效与考核》以及《后勤管理制度》的培训；2月7日学生通过分部门考试，在各个部门经理的综合考核下，我们32名学生有5人分在客房部，27人分在餐饮部，2月8日至今，学生分别在各部门进行实践操作的培训，在此期间，酒店会有相关的到其酒店交流学习的机会，偶会派学生到其他酒店进行实际操作。值得一提的是，我们的学生无论在哪个部门，都能以一颗积极、乐观、健康的心态对待每一次培训和学习。总的来说，在工作学习中，学生不怕苦、不怕累，努力完成自己的本职工作；在生活中，学生积极、乐观、向上、团结，在酒店举行的春节联欢会上，学生充分展示自己的才能，为酒店及员工表演歌曲、小品、双簧及舞蹈共6个节目，给酒店带来浓厚的地方特色。学生的表现给酒店留下了良好的印象，得到了酒店领导及员工的肯定与好评。 （三）、我在酒店的工作职责