09第九章_一二年生花卉.ppt

一二年生花卉 1、羽衣甘蓝 科属:十字花科甘蓝属 学名: Brassica oleracea var. acephala f. tricolor 英文名: ornamental cabbage 别名:叶牡丹.牡丹菜. 花菜 形态特征 羽衣甘蓝为不结叶球的甘蓝,是二年生草本, 株高可达30～60厘米;叶平滑无毛，呈宽大芍型,叶背梢被白粉，外部叶片呈粉蓝绿色叶,缘呈细波状皱褶,内叶的叶色丰富,常呈白,紫红.粉红.黄绿等色，整个植株形如牡丹。 产地及习性 原产地中海至小亚西压一带,喜冷凉气候，极耐寒，可忍受多次短暂的霜冻，耐热性也很强，生长势强，栽培容易，喜阳光，耐盐碱，喜肥沃土壤。 种类与品种 １.按叶色划分： 1）红紫叶：心部叶呈红紫.淡红紫或雪青色 2）白绿叶：心部叶呈白色或淡黄色 2.按叶形划分 1）皱叶形： 叶缘有皱摺 2） 圆叶形：叶片稍带波浪纹 3）裂叶形： 叶片全部具有细碎锯齿或粗锯齿 园林应用 观赏性羽衣甘蓝观赏期长，叶色极为鲜艳。用于布置花坛，也可盆栽观赏。温暖地区作为冬季花坛的重要材料 营养价值 可食性羽衣甘蓝中含有对胃癌细胞和细胞癌化等有抑制作用的物质及多种维生素、矿物质，尤其是维生素Ａ、Ｂ２、Ｃ和钙的含量高，具有很高的营养价值，还有健胃功能。已成为人们所需求的保健蔬菜。羽衣甘蓝以嫩叶供食。 2、鸡冠花 鸡冠花 【中文名】鸡冠花 【学名】 Celosia cristata 【异名】鸡髻花、鸡公花(《闽东本草》)，鸡角枪(《福建中草药》)。 【来源】为苋科植物鸡冠花的花序。 【科属】 苋科青葙属 【科别】 苋科一年生草本  原产印度，为苋科一年本花茎红色或青白色；叶互生有柄，叶有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种颜色；花聚生于顶部，形似鸡冠，扁平而厚软，长在植株上呈倒扫帚状。花色亦丰富多彩，有紫色、橙黄、白色、红黄相杂等色。种子细小，呈紫黑色，藏于花冠绒毛内;花期较长，可从7月开始到12月 生物学特性 一年生草本花卉。 不耐寒，喜炎热、干燥的环境、忌涝、喜肥、宜阳光充足、喜砂质土壤，自播。 每小花结黑色有光泽种子多数，千粒重约为１.００克 色彩纷呈，有紫、红、黄、白、橙。  栽培技术 鸡冠花用种子繁殖。 通常于4月－5月播种，撒播要均匀，覆土宜浅，每亩播种0.5公斤左右。在17℃－25℃且湿度足够时，一周后即可出苗。苗生3片－4片叶时即可移栽定植，株行距25cm×35cm左右。鸡冠花定植后，在正常情况下，无需浇水施肥，肥沃之地，反易致其疯长，有失观赏价值。 鸡冠花盆栽的通病，是常因水分偏多，阳光不足造成植株细长，花序瘦小。故必须从小控制其水肥，并多照射阳光。后期加施磷钾肥，如因偏肥徒长，要停水蹲苗或翻盆抑长。每年须选花头形状大而正的花序下部子粒留种，否则易发生变异，逐渐失去原有花头的优良品质。所以在选种时要特别注意。鸡冠花易发生蚜虫危害，可用40%乐果乳油(或40%氧化乐果乳油)2000倍液喷杀。此外，苗期易发生立枯病，应注意防治。 种类与品种 鸡冠花变种、变型和品种很多。 按植株高度来分，有矮生品种（20～30cm）、中生品种（40～60cm）和高生品种（约80cm）。 以花期分有早花和晚花品种。 现有主要栽培品种如下：普通鸡冠，子母鸡冠 ，圆绒鸡冠(（C.cristata f.childsii Hort.），凤尾鸡冠（C.cristata f.plumosa Hort. ）． 子母鸡冠 植株多分枝而斜出，全株呈广圆锥形，紧密而整齐。 主干顶生花序形大，花皱褶极多；主花序基部旁生多数小序，各侧枝顶端相似。 主干花先开。 花色鲜桔红、黄色。叶色深绿，有土红晕。 圆绒鸡冠 高40－60cm，具分枝，不开展，肉质花序卵圆形，表面绒羽状，花紫红或玫瑰红，具光泽。 凤尾鸡冠 又名芦花鸡冠或扫帚鸡冠。株高－，全株多分枝而开展，各枝端着生疏松的火焰状大花序；表面似芦花状细穗。花色极多变化，有银白、乳黄、橙红、玫瑰红至暗紫等色。 用途 鸡冠花高型品种适宜作切花，水养持久，还可植于花坛，花境，花丛等．矮型品种可于花坛作边缘种植或盆栽观赏．鸡冠花还是良好的干花材料．有茎叶用作蔬菜的品种．花序，种子均可入药． 应用 花坛 花境 花丛 切花 盆花 干花 食用(茎叶) 药用(花序 种子) 3.彩叶草 1837年在印