工程部岗位职责和要求.doc
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① 工程部主任
⑴ 在总经理的领导下,负责工程部及下属管区的日常管理,并向总经理报告工作。
⑵ 认真贯彻执行上级下达的各项方针政策和规程,结合饭店的实际情况提出管理目标,制订更新改造、基建工程、维修、节能、技改等项计划,并负责计划的检查落实。
⑶ 认真贯彻落实设备、设施管理制度,维修保养制度,设备增添报废制度,提高完好率,保障安全生产,良好运营。
⑷ 搞好饭店内部门间的协调配合工作。
⑸ 做好培训工作,不断提高员工的业务水平和干部的管理能力,使各项工作向科学化、现代化、正规化方向发展。
⑹ 按设备事故处理规定,处理主要设备和重大设备事故。
⑺ 认真做好思想工作,关心员工生活。
② 工程部副主任和主任助理
⑴ 协助部主任做好职责范围和岗位责任内的各项工作,对主任负责并报告工作。
⑵ 根据部主任的委托和授权,直接参与和负责督导所分管的各项工作,确保优质、高效、低耗。
⑶ 在部主任因病或公休等缺席的情况下,根据饭店总经理的旨意,全面负责工程部工作,主持工作例会,保证工作顺利进行。
③ 工程部秘书/内勤岗位责任制
⑴ 执行部主任的工作指令,并向部主任报告工作。
⑵ 负责各种文件、通知、报表、报刊信息资料的收发登记、传阅和保管工作,并及时分类立卷归档。
⑶ 参加有关会议,做好会议记录,及时编写纪要或简报。
⑷ 负责起草各种制度、方案、报告、总结。
⑸ 负责统计员工考勤,办理领发工资、奖金、补贴、各种劳保用品和办公用品等项工作。
⑹ 协助各管区做好设备设施、备品备件及各类物料的管理和立卡、建档、登帐工作。
⑺ 负责工程部办公室及室内设备的清洁和保养工作。
④ 工程部员工岗位责任制
⑴ 本着谁主管谁负责,谁在岗谁负责的原则,对在各个岗位上从事各种工作的员工及干部,制订本岗位责任制。
⑵ 全体员工必须按照“员工手册”的各项条例来规范自己的行为。要有高度的责任心,用五星级饭店的标准要求自己,树立良好的个人形象。
⑶ 在岗员工要精力充沛地坚守岗位,做好本职工作。服从命令,听从指挥,高质量、高效率地完成领导交办的各项任务,并能及时反馈信息。
⑷ 在岗员工要不断提高服务质量,搞好优质服务,做到文明礼貌、微笑服务、仪表仪容规范、环境整洁卫生。
⑸ 在岗员工要充分利用工时,提高工作效率,上班时间不做与本职工作无关的事,不干私活。在班前和班中不饮酒。在岗期间严禁睡觉。
⑹ 在工作中厉行节约,反对浪费,既要重视质量,又要增收节支,搞好修旧利废和材料使用及管理。
⑤ 空调制冷管理人员岗位责任制
⑴ 执行工程部领导布置的工作指令和任务,并报告工作。
⑵ 了解和掌握空调冷冻系统的构造、工作原理及有关技术参数,严格执行空调冷冻系统操作规程和维修保养规定,保证设备完好。
⑶ 做好空调冷冻系统的技术改造和更新项目的工作计划及中大修项目的实施,会同有关部门做好竣工验收工作。
⑷ 负责处理好空调冷冻系统故障和事故。
⑸ 配合有关部门做好本专业操作人员的技术培训工作,不断提高操作人员的技能水平。
⑹ 坚持现场管理,督促本专业人员定时做好巡视和维护保养工作,并做好维修和运行记录。
⑺ 保证饭店各部位空调供应,并及时完成领导交办的任务。
⑻ 认真抓好操作工的劳动纪律和作业场所的清洁卫生及安全防范工作,加强节电工作。根据不同季节及时调整空调供应的时间和方式。
⑼ 关心员工生活和思想,抓好班组精神文明建设。
⑥ 水暖管理人员岗位责任制
⑴ 执行部门领导工作指令并报告工作。
⑵ 熟悉饭店水暖管路系统,熟悉上、下水设备设施和其它分管的设备。
⑶ 坚持“以计划检修为主,急修抢修为辅”的原则,制定相应的规章制度和巡检程序等,组织实施设备的维修保养。
⑷ 沟通有关部门联系,协调与其它工种间的工作关系。
⑸ 负责本管区维修材料备品备件和工具的管理工作。
⑹ 组织员工学习和技术培训,做好思想政治工作,抓好班组的神文明建设,关心员工生活。
⑦ 电气管理人员岗位责任制
⑴ 执行工程部工作指令,并报告工作。
⑵ 熟知和严格执行上级主管部门关于安全用电管理的制度和规定。
⑶ 坚持现场管理,负责贯彻和落实高低压用电管理制度和安全操作规程,坚决制止违章操作,做好日常考核记录。
⑷ 全面了解电气设备的构造原理及有关用电的技术参数。
⑸ 组织管区电工做好电气装置的维修管理和技术革新工作,会同有关部门做好新装电气设备的竣工验收工作。
⑹ 参加电气故障和事故的分析会议,提出整改意见和防范措施。
⑺ 配合有关部门做好电气操作人员安全操作和业务技术培训工作,提高操作人员的业务技术水平。
⑻ 负责变压器间、高低压配电间的供电配套工作,做好计划用电、安全用电、节约用电的管理工作。掌握和分析每日能耗情况,做好能耗记录。
⑼ 督促和安排电工做好高、低配电室的值班巡查和维护工作,定期做好清洁工作。
⑽ 定期组织班组学习,关心员工生
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