文档详情

一种乳化剂生产加工用的取样检测设备.pdf

发布：2023-04-03约7.64千字共9页下载文档

文本预览下载声明

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 214122172 U (45)授权公告日 2021.09.03 (21)申请号 202120144307.4 (22)申请日 2021.01.20 (73)专利权人郑州大河食品科技有限公司

显示全部

相似文档

一种活性沥青乳化剂生产设备及方法.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112808199 A (43)申请公布日 2021.05.18 (21)申请号 202011438742.4 C08J 3/03 (2006.01)
2023-06-04 约1.06万字 10页立即下载
一种乳化剂生产用滤料装置.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 212998750 U (45)授权公告日 2021.04.20 (21)申请号 202021406434.9 (22)申请日 2020.07.16 (73)专利权人南京百聚科技有限公司
2023-02-26 约7.13千字 7页立即下载
一种用于复合乳化剂生产的卧式搅拌罐.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213172123 U (45)授权公告日 2021.05.11 (21)申请号 202021458702.1 (22)申请日 2020.07.22 (73)专利权人安徽省百舸实业有限公司
2023-02-27 约6.32千字 6页立即下载
一种用于乳化剂生产的废气净化装置.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213375911 U (45)授权公告日 2021.06.08 (21)申请号 202022186472.4 (22)申请日 2020.09.29 (73)专利权人襄阳市岩翔化工有限公司
2023-03-05 约1.04万字 11页立即下载
一种化工乳化剂生产的过滤装置.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213375431 U (45)授权公告日 2021.06.08 (21)申请号 202022192759.8 (22)申请日 2020.09.29 (73)专利权人襄
2023-03-06 约9.23千字 8页立即下载
一种新型纺丝油剂用乳化剂生产制备方法.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113338041 A (43)申请公布日 2021.09.03 (21)申请号 202110726182.0 D06M 11/28 (2006.01)
2023-06-16 约1.79万字 9页立即下载
一种乳化剂生产用醚化反应釜.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 212999973 U (45)授权公告日 2021.04.20 (21)申请号 202021404641.0 (22)申请日 2020.07.16 (73)专利权人南京百聚科技有限公司
2023-02-25 约7.53千字 9页立即下载
一种精密乳化剂生产用计量装置.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213021677 U (45)授权公告日 2021.04.20 (21)申请号 202021404660.3 (22)申请日 2020.07.16 (73)专利权人南京百聚科技有限公司
2023-02-26 约8.2千字 8页立即下载
一种沥青乳化剂的混合方法及专用混合设备.pdf (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114558491 A (43)申请公布日 2022.05.31 (21)申请号 202210194128.0 B01F 31/44 (2022.01)
2023-05-09 约1.16万字 11页立即下载
乳化剂在肉制品加工中的应用.pdf 肉类研究年期乳化剂在肉制品加工中的应用
2019-07-03 约1.84万字 2页立即下载
一种耐超高温低粘度低腐蚀的乳化剂及含有该乳化剂的乳化酸体系.pdf (19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112552894 B (45)授权公告日 2022.08.12 (21)申请号 202011604197.1 C09K 8/74 (2006.01) (22)申请日 2020.12.
2023-06-01 约1.76万字 14页立即下载
一种新型乳化炸药用复合乳化剂.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113387760 A (43)申请公布日 2021.09.14 (21)申请号 202110774168.8 (22)申请日 2021.07.08 (71)申请人新乡市瑞丰新材料股份有限公司
2023-06-18 约6.72千字 6页立即下载
乳化剂简.ppt 引言──食品的质地食品，从物理化学的角度看，可大致划分为为液－液体系、液－固体系。同一体系的分散相的分离与否和粘稠度的高低，决定了口腔对食品流体的质感反应；果蔬汁的澄清与混浊、沉淀……所带来的视觉、质感印象的变化。一般而言，往往当这二类的物质体系中各相分离的时候，也是它们的质地是最糟糕的时刻。为了使多相食品体系之间的各组分充分、均匀的混合，在添加剂层面有如下对策： C7. 乳化剂 ［定义］是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质，也称为表面活性剂，或说是使互不相溶的液质转为均匀分散相（乳浊液）的物质，添加少量即可显著降低油水两相界面张力，产生乳化效果的食
2018-03-16 约7.16千字 29页立即下载
乳化剂.ppt 品质改良剂定义：一类用于改善和稳定流体食品的各组成的物理性质和组织结构的食品添加剂. 作用：赋予食品一定的形态和质构，满足食品加工工艺性能. * * 南京工业大学食品科学与工程专业 乳化剂(Emulsifier) 增稠剂(Thickener) 膨松剂(Bulking Agent) 面团改良剂(Dough Conditioner) 分类食品乳化剂概念添加于食品后可显著降低油水两相界面张力，使互不相溶的油（疏水性物质）和水（亲水性物质）形成稳定乳浊液的食品添加剂。第四章食品乳化剂 改善水蛋白质脂肪糖类 乳化剂 水蛋白质脂肪糖类 乳化剂 乳化现象水油水
2017-02-17 约字 31页立即下载
增稠剂与乳化剂.docx 10 第八章增稠剂与乳化剂 增稠剂和乳化剂都是改善或稳定食品物理性质或组织状态的添加剂。传统使用的增稠剂有淀粉、琼脂、明胶等， 乳化剂有蛋黄和磷脂等。近年来消灭了很多利用农副产品制取的型增稠剂和乳化剂。我国资源丰富，利用某些自然存在的多糖物质以及蛋白质等粘稠物质，可以制取性能良好的增调剂。上海、辽宁、广东、河北、湖南、天津等地，先后试制成功了羧甲基纤维素、海藻酸钠、果胶、酪朊酸钠等增稠剂，以及单硬脂酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、木糖醇硬脂酸酯等乳化剂。为我国食品添加剂填补了某些空白。 乳化剂 乳化剂是一种分子中具有亲水基和亲油基的物质。它可介于油和水的中间，使一方很好地分散
2024-07-16 约1.31万字 39页立即下载