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市场食品质量分析报告.docx

发布:2023-12-07约1.02千字共3页下载文档
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市场食品质量分析报告

市场食品质量分析报告

一、引言

食品安全一直是人们关注的焦点,市场上的食品质量直接关系到公众的健康和生命安全。为了了解市场上的食品质量情况,本报告对市场上常见的食品进行了全面的质量分析。

二、调研方法

本次调研选取了一家大型超市作为调研对象,对其中的食品进行了抽样检测。我们从食品的生产日期、产品标签、外包装、食品成分及添加剂等方面进行了检验和分析。

三、食品质量分析

1.生鲜食品

生鲜食品的质量对消费者来说至关重要。通过对我们样本中的生鲜食品进行检测,发现生鲜食品的新鲜程度良好,大部分产品的保质期在合理范围内。但是,部分肉类食品存在添加了过多的防腐剂,对消费者的健康构成

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