中华传统饮食民俗.pptx
中华传统饮食民俗;饮食民俗;第一节民俗与饮食习俗;第二节年节食俗;二、主要传统年节习俗
中国的传统节日主要有春节、元宵节、龙抬头、社日节、花朝节、送灶节,清明节、端午节、七夕节、七月半、中秋节、重阳节、冬至节、除夕节等。
;(一)春节;南北差异
北方吃喝玩乐逛庙会。
吃喝:吃饺子喝饺子汤,
玩乐:贴窗花,扭秧歌,踩高跷,逛庙会。
;吃饺子;·南方张灯结彩舞龙灯。
吃汤圆,年糕,火锅,舞龙舞狮,除夕夜,围炉。一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑瓜子看电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。;吃汤圆;(二)端午节;驱五毒;(三)七夕节;鹊桥仙
(宋)秦观
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗。
金风玉露一相逢,便胜却人间无数。
柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路!
两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮!;(四)送灶节;节日习俗;提问
中国的传统节日的意义?;三、饮食特点;诞生礼食俗;(二)婚事食俗;古代聘礼;第四章宗教;;洛阳白马寺;佛教