1.1.1 有机化学的发展 有机化合物的分类 课件高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3.pptx

第1章有机化合物的结构与性质烃;素养目标;知识点一有机化学的发展;基础落实?必备知识全过关;2.发展历程

(1)萌发和形成阶段(17世纪~19世纪);时间;(2)发展和走向辉煌时期——20世纪~21世纪;时间;深度思考

有机物都是从有机体中分离出来的吗?;教材拓展

维勒合成尿素

维勒从1824年开始研究氰酸铵(NH4CNO),他的初衷原本是要合成氰酸铵,但他发现混合氰酸(HCNO)和氨水后蒸干溶液得到的固体并不是氰酸铵,到了1828年他终于证明这个实验产物是尿素[CO(NH2)2]。于是他又用氰酸银与氯化铵反应,用氰酸铅与氨反应,以及用氰酸汞、氰酸和氨反应,结果反应后都得到了尿素,与之前的结论相吻合。维勒将这个发现以论文的形式发表在1828年的《物理学和化学年鉴》上。

维勒的这个发现有重大的历史意义,它有力地证明了有机物是可以从无机物合成的,从而推翻了当时阻碍化学发展的生命力论。

氰酸铵(NH4CNO)和尿素[CO(NH2)2]分子式相同,结构不同,二者互为同分异构体。;正误判断

(1)有机物就是含碳的化合物。()

(2)有机化合物中都含有碳、氢两种元素,可能含有N、S、Cl等元素。()

(3)瑞典化学家贝采里乌斯首先提出“有机化学”的概念。()

(4)李比希创立了有机化合物的定量分析方法。();重难突破?能力素养全提升;解析贝采里乌斯最早提出“有机化学”和“有机化合物”的概念,A正确;元素周期律是俄国化学家门捷列夫发现的,B错误;1928年,德国化学家维勒首次在实验室利用NH4CNO合成CO(NH2)2,打破了无机物与有机物之间的界限,开创了有机合成的新时代,C正确;1965年,中国科学家首次人工合成结晶牛胰岛素,D正确。;[对点训练]

下列说法中不正确的是()

A.瑞典化学家舍勒提取到酒石酸、柠檬酸、苹果酸等物质

B.周朝设立“酰人”官职负责酿造酒、醋等,乙醇、醋酸均为有机物

C.红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪都可用于有机化合物结构的分析

D.尼龙、棉花、天然橡胶、ABS树脂都是由高分子化合物组成的物质;知识点二有机化合物的分类;基础落实?必备知识全过关;2.烃及其分类

(1)定义:只由两种元素组成的有机化合物。?

(2)分类;3.有机化合物的主要类别及其所含的官能团;—OH;—NH2;4.同系列、同系物

(1)同系列:分子结构相似,组成上彼此相差一个或若干个的一系列有机化合物。?

(2)同系物:同系列中的各化合物互称同系物。;名师点拨

醇和酚的结构比较

醇和酚的官能团相同,都是羟基,醇是脂肪烃基或芳香烃侧链上的碳连接;深度思考

(1)链状化合物不含碳环,环状化合物不含碳链吗?

(2)环状化合物中的环一定只含有碳原子吗?

;(3)甲基、羟基、醛基都是官能团吗?

(4)羟基与氢氧根离子有何区别?;概念辨析芳香烃、芳香族化合物、苯的同系物辨析;正误判断

(1)所有的有机化合物都有官能团,甲苯的官能团是苯环。()

(2)丙烯分子中存在的官能团名称是双键。()

(3)乙醛的官能团是—COH。();

(4)属于环状化合物而且含有苯环。()

(5)含相同官能团的有机化合物一定是同类有机化合物。();重难突破?能力素养全提升;解析乙烯属于脂肪烃,苯属于芳香烃,苯不属于脂肪烃,环己烷属于脂环烃,故A错误;环戊烷、环己烷属于脂环烃,不属于芳香烃,故B错误;萘属于芳香族化合物,不属于脂环化合物,故C错误;环戊烷、环丁烷和乙基环己烷均属于环烷烃,故D正确。;[对点训练1]下列有机化合物的分类不正确的是();规律方法1.按碳骨架对有机物分类;2.根据基团位置确定物质类别;探究角度2官能团

例2下列各项有机化合物的分类及所含官能团都正确的是();答案C;【变式设问】

(1)试写出一种属于酚类的A同分异构体。;[对点训练2]

化合物M()是合成药物盐酸沙格雷酯的中间体,M中含有的

官能团为()

A.酯基、羟基、碳碳双键

B.苯环、羟基、酯基

C.醛基、羟基、碳碳双键

D.苯环、羟基、碳碳双键;规律方法(1)一种有机化合物根据不同的分类方法,可以属于不同的类别,

如(苯酚)既属于环状化合物又属于酚类。

(2)根据有机化合物中所含官能团来确定有机化合物的类别时,若一种有机化合物只含一种官能团,则根据该官能团确定归属于哪类有机化合物。若一种有机化合物含有多种官能团,在按官能团分类时也可认为属于不同的类别,如有机化合物HO—CH2—COOH中含有两种官能团(—OH