SN_T 4675.19-2016出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 4675.19--2016出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定Determination of sodium , manganese, potassium , calcium , chromium, magnesium ;iron ,copper,zinc, arsenic, selenium, silver , cadmium and lead in wine for export2017-07-01实施2016-12~12 发布中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局刮涂层套真 SN/T 4675.19—2016前創言SN/T4675《出口葡萄酒质量安全分析方法》共分为30个部分：-SN/T 4675.1出口葡萄酒中甘油的测定酶法；出口葡萄酒中 2,3-丁二醇的测定气相色谱法；SN/T 4675.2SN/T 4675.3出口葡萄酒中乙醇碳同位素比值的测定；-SN/T 4675.4出口葡萄酒中乳酸的测定酶法；-SN/T 4675.5出口葡萄酒中有机酸的测定离子色谱法；一-SN/T 4675.6出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定；！出口葡萄酒中乙醛的测定气相色谱-质谱法；-SN/T 4675.7SN/T 4675.8出口葡萄酒中 5-羟甲基糠醛的测定液相色谱法;出口葡萄酒中二甘醇的测定气相色谱-质谱法；-SN/T 4675.9出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定液相色谱-质谱/质谱法；SN/T 4675.10出口葡萄酒中7种花色苷的测定超高效液相色谱法；SN/T 4675.11出口葡萄酒中溶菌酶的测定液相色谱法;-SN/T 4675.12-出口葡萄酒中2,4，6-三氯甲苯醚残留量的测定气相色谱-质谱法；-SN/T 4675.13出口葡萄酒中纳他霉素的测定液相色谱-质谱/质谱法；-SN/T 4675.14出口葡萄酒中水杨酸、脱氢乙酸和对氯苯甲酸的测定液相色谱法；SN/T 4675.15出口葡萄酒中富马酸的测定液相色谱-质谱/质谱法；-SN/T 4675.16出口葡萄酒中丁基锡含量的测定气相色谱-质谱/质谱法；-SN/T 4675.17出口葡萄酒中二硫代氨基甲酸酯残留量的测定顶空气相色谱法；-SN/T 4675.18111出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定；-SN/T 4675.19出口葡萄酒中稀土元素的测定电感耦合等离子体质谱法；SN/T 4675.20出口葡萄酒中可溶性无机盐的测定离子色谱法；-SN/T 4675.21出口葡萄酒中总二氧化硫的测定比色法；SN/T 4675.22SN/T 4675.23出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定连续流动分析仪法；·出口葡萄酒福-林肖卡指数的测定分光光度计法；-SN/T 4675.24出口葡萄酒颜色的测定CIE1976（L*a＊b*）色空间法；SN/T 4675.25出口葡萄酒浊度的测定散射光法；SN/T 4675.26出口葡萄酒碱性灰分的测定；SN/T 4675.27出口葡萄酒细菌、霉菌及酵母的计数；-SN/T 4675.28出口葡萄酒中酒香酵母检验实时荧光PCR法；-SN/T 4675.29SN/T4675.30出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验实时荧光PCR法。本部分为SN/T4675的第19部分。本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分制定过程中，方法参考了国际葡萄与葡萄酒组织（OIV)的方法OIV-MA-AS323-07《ICPMS法进行多元素分析》增大取样量降低稀释倍数，增加内标种类；方法二参考了OIV-MA-AS322-13《ICP-AES法测定葡萄酒中的金属元素》删除锶、铝、钡三种元素，增加镉、铬、铅、砷、银五种元素的测定，样品处理改为消解法，删除内标。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。1 SN/T 4675.19—2016本部分起草单位：中华人民共和国黄埔出人境检验检疫局、中国检验认证集团广东有限公司黄埔分公司、中华人民共和国上海出人境检验检疫局、中华人民共和国广州出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出人境检验检疫局。本部分主要起草人：田玲、沈晋超、朱克卫、李颛、武玉艳、杨振宇、陈琼华、倪昕路、谈颖德、郑思珩、苏彩珠、余裕娟、蒋湘、李志勇、刘青。 SN/T 4675.19-2016出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定1范围SN/T4675的本部分规定葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定方法。本部分适用于出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本