中班观察记录：对幼儿良好饮食习惯的培养.doc

中班观察记录：对幼儿良好饮食习惯的培养 一、观察方式：追踪观察与指导。 二、观察对象：全体幼儿 三、观察时间：2007年11月——2007年12月 四、观察目的： 1、养成幼儿良好的饮食习惯。 2、为纠正幼儿的不良饮食习惯提供参考。 五、行为观察。 幼儿在饮食习惯方面存在着很多不良习惯，龙其是挑食和进餐姿势方面，需要慢慢培养。 实录一、2007年11月11日——11月20日。 1、这一段时间，每天吃饭，王思媛都把饭得满身、满桌、满地到处都是。只见她一会儿把馒头撕成小块、小块的捏着玩；一会儿用匙子舀汤、舀稀饭倒在桌上、地下；一会儿又用手撕小菜叶子玩，每次大家都已经吃完饭再玩玩具，她的碗里还是满满一碗的饭。 2、嘉嘉小朋友吃饭特别香，每次盛上饭，迫不及待地抓起勺子就吃，经常塞得满嘴饭来不及咽，噎得满脸通红，眼泪直流。而且他吃饭时，碗放在桌子中间，板凳离桌子很远，他也不知道挪一挪碗，拖一拖椅子，只知道伸长了脖子，伸直了身子，使劲够着吃。 实录二、2007年11月22日——12月20日 吃午饭时间到了，香喷喷的排骨汤，翠绿的蔬菜海鲜汤，香味扑鼻，孩子们都津津有味地吃着，就见天天的碗里就剩下排骨，还端着碗大喊：“老师，我还要饭了”，喂她吃肉，她用门牙嚼两下又吐出来。 实录三、2007年12月21——12月25日 1、早晨吃馒头，一帆坐在桌边一动不动，喂他吃，他把豆沙包全都吐出来，再劝他两句，就咧开嘴哭起来了。 2、周二下午吃粉丝汤，吃得可香了，大口大口吃完了，又伸着手说“还吃”。中午吃水蒸蛋，他端着碗大口大口的吃，用勺子扒来扒去，白米饭也吃完了。 1 2 后1页 教育随笔集（用微笑面对每个孩子） 郭绍红教育随笔集 1、用微笑面对每个孩子 每天早上孩子们就像是刚飞出笼子的“小鸟”一样，快快乐乐的来到幼儿园，每天为了迎接这群“小鸟”的到来，我每天都会送给每个孩子一个甜甜微笑，慢慢的我和孩子的关系越来越近了，常常地走到我身边和我说一些悄悄话，和他们身边发生的新鲜事，能和孩子们友好的交往我感觉非常开心。 但是还是有几个宝宝依赖着自己的爸爸妈妈，每天都含着眼泪走进幼儿园，我想：不管用什么办法我都要让每个孩子每天开开心心的来，开开心心的走，我就是用我的微笑来面对每位爱哭的孩子的，每天早上都要给孩子们一个甜甜的微笑，让孩子们高高兴兴的走进幼儿园。 我用微笑改变了我班的一些胆小和不爱说话的孩子，在和孩子们交往的过程中，让孩子们感受到了爱的温暖，让孩子感觉在幼儿园里就像在自己的家里一样温暖。 2、说话算数 我们班的江磊小朋友很聪明、做事也很积极，但是就是有一个不爱睡午觉的习惯，每天一到了睡午觉的时间他就特别的兴奋，没有一点睡意，一会用手拉拉小朋友的被子，一会又爬起来说话，真让我头疼。 有一次我和江磊的妈妈谈话中得知于江磊是一个很守信用的孩子，答应过别人的事就一定想办法做到，说到这里我想我何不利用这一点来帮助江磊呢？到了睡午觉的时候，我故意问江磊想不想得到一朵小红花呢！他一听连忙点头，我说那好，惊天你只要安静的睡午觉老师就奖励你一朵小红花好吗？于江磊犹豫了一会说好吧，他终于答应了那我们拉钩，拉钩后说的话一定要算数呀，不然就没有小朋友和你在一起玩了，说完江磊就上床睡觉了，一开始还是爬起来左看看右看看的，我就走到他的身旁和他说，我们拉钩说的话要算数呀!他看了看我然后就闭上眼睛睡觉了，哈哈真管用不一会儿江磊就进入了梦香中。 3、帮助幼儿正确处理交往中的矛盾 幼儿在一日活动中，总免不了产生矛盾和冲突。由于他们的道德认识肤，浅判断能力差；往往不能正确解决出现的问题。有儿童常产生“大小报告”的行为让老师帮助解决问题，恢复他们的良好关系。 有一天上午在自由活动时，微微跑来打小报告“老师莲连抢走了我的小发卡.”。于是我叫住莲莲向她拿回微微的发卡，并教她怎样向微微道歉。让她跟微微说：“我没有抢你的发卡是看它太松了，所提帮你去下来了”。这样微微笑了，还对莲莲说了一声“谢谢”。其实小报告使幼儿要求向上的积极性，也是进行品德教育的良好机会。老师在处理这种问题的态度是很重要的，直接影响到幼儿对周围环境事物的看法。所以，教师应认真了解矛盾的真正原因，以灵活的方式公正的态度，有针对性的进行教育。 4、鼓励幼儿的自我服务 三岁半的程程长得又瘦又小，她的奶奶告诉老师；在家里程程一顿饭只吃一勺饭，食道细，胃口小，多吃一点就含在嘴里咽不下,真是没办法。第一天在幼儿园吃午饭时，我根据程程的情况只给她盛了一勺饭，还不时叮嘱她慢慢吃，可是程程很快吃完了一勺饭。我立刻夸奖她这么快就吃了一勺饭，别的小朋友都还没吃完。接着我又问；“是否再添点饭”.程程高兴的点了点头，于是我又给添了半勺饭，