2014光合作用呼吸作用专题.doc

PAGE  PAGE 4 专题三 呼吸作用和光合作用专题 高三 浆水中学 主编：董书海 呼吸作用专题 1． 三种类型细胞呼吸比较 　　 类型 比较有氧呼吸无氧呼吸Ⅰ (产物为酒精)无氧呼吸Ⅱ (产物为乳酸)发生范围绝大多数动物和植物、全部好氧微生物多数厌氧及兼性厌氧微生物(如酵母菌)、暂时缺氧状态下的植物细胞乳酸菌、处于暂时缺氧状态下的动物细胞、人体细胞及马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根等反应场所细胞质基质和线粒体细胞质基质耗O2状态消耗O2不消耗O2释放能量情况大量少量是否产生H2O产生H2O不产生H2O相同点①第一阶段均相同，即：C6H12O6eq \o(――→,\s\up7(酶))2C3H4O3＋4[H]＋少量能量；②实质相同：均可分解有机物释放能量，为各项生命活动供能2． 呼吸作用类型的判断技巧1(以葡萄糖为底物的细胞呼吸) （1）根据反应物、产物来判断：如果要消耗氧气，则一定是有氧呼吸；如果产物有水，则一定是有氧呼吸；如果产物中有酒精或乳酸，则为无氧呼吸；但要注意，产物中如果有二氧化碳，要分情况讨论。（2）根据反应中的物质的量的关系进行判断：不消耗氧气，释放二氧化碳，只进行无氧呼吸；酒精量等于二氧化碳的量，只进行无氧呼吸；二氧化碳的释放量大于氧气的吸收量，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸，多余的二氧化碳来自于无氧呼吸；酒精量小于二氧化碳量，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸，多余的二氧化碳来自于有氧呼吸。 （3）根据反应场所来判断：有氧呼吸：第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体中；无氧呼吸：在细胞质基质中。 (4)若某生物没有O2的消耗和CO2的产生，则该生物只进行乳酸发酵或者已死亡。 对位训练： 1． 某同学对细胞内的葡萄糖、脂肪、ATP进行了如下总结，你认为不合理的是 (　B　) A．葡萄糖是生命的燃料 B．ATP分子中含有的化学能比葡萄糖的多 C．脂肪的氧化分解能生成ATP，脂肪的合成需消耗ATP D．ATP在细胞内含量很少???但细胞内ATP和ADP之间的转化很迅速 2. （2013新课标卷II）下列与各生物呼吸有关的叙述，错误的是 ( C ) A. 肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸 B. 与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码 C. 破伤风杆菌适宜生活在有氧的环境中 D. 有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用的产物不同 3． 将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份，分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养，测得CO2和O2体积变化的相对值如图。下列叙述正确的是 (　D　) A．甲条件下，细胞呼吸的产物除CO2外，还有乳酸 B．乙条件下，有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多 C．丙条件下，细胞呼吸产生的ATP最少 D．丁条件下，产物中的CO2全部来自线粒体 4、土豆在空气中贮藏了1周，然后在纯氮气中贮藏1周，最后又置于空气中贮藏。在实验中测定了释放的CO2，下图显示了实验结果。在第三周中多产生和释放的CO2可能来源于（ C ） A.乙醇 B.乙醛 C.乳酸 D.丙酮酸 3．有氧呼吸与无氧呼吸的比较 环境因素对呼吸作用的影响： 1． 温度 (1)曲线模型：如右图。 (2)模型解读：温度通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响 呼吸速率。 ①最适温度时，细胞呼吸最强。 ②超过最适温度时，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制。 ③低于最适温度呼吸酶活性下降，细胞呼吸受抑制。 (3)应用：①低温下贮存蔬菜水果。 ②温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度)，以减少夜间呼吸消耗有机物。 2． O2浓度 (1)曲线模型：如右图。 (2)模型解读 ①O2浓度低时，无氧呼吸占优势。 ②随O2浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强。 ③当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。 (3)应用：贮藏水果、蔬菜、种子时，降低O2浓度，以减少有机物消耗，但不能无O2，否则产生酒精过多，导致腐烂。 3． 含水量 (1)曲线模型：如右图。 (2)模型解读：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。当含水量过多时，呼吸速率减慢，甚至死亡。 (3)应用：作物栽培中，合理灌溉。 4． CO2浓度 (1)曲线模型：如右图。 (2)模型解读：CO2是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸具有抑制作用。 (3)应用：在蔬菜、水果保鲜中，增加CO2浓度(或充入N2)可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。 易错警示　细胞呼吸原理在生产生活中的6点应用举例 (1)“创可贴”包扎伤口，为伤口创造