超市商品盘点制度.doc

超市商品盘点制度 一、盘点点分为两大部分：排面盘点和和非排面盘点。 排面是指端端架、堆头、展示柜、悬挂物物、正常端排面 非排面是指指仓库、各区、课暂存区，商商管课的未打单退货区，及排排面上层所堆放整件商品。 二、盘点的工作时间安排： 1、在盘点日前两天，要求求店面不收货、不退货，清理理好所有单据交到店面核算员员处，以保证盘点所有数据的的准确性。 2、非排面的盘盘点工作在盘点日的当天白天天完成，盘点结束后，盘点地地点应贴条示意，不再拆除上上货。 3、排面盘点应在当当日营业结束后进行。 1、各区、、各课在盘点前应编排盘点排排面号，也就是说，在每个排排面上第一排标上A-1，第第二排标上A-2，编排顺序序应是从上到下，依次编排。。 2、店长负责制作盘点区区域布置图，具体包括，划分分人员盘点位置、抽盘、复盘盘人员名单，根据盘点布置图图，店长具体调配人员。收银银课合理安排输单人员，商管管课合理安排班次及盘点人员员，人员确定后，再填入布置置图，并张贴出来，让各位员员工了解自己的位置。 3、、各课对排面商品要进行集中中、归位处理，同一单品多处处陈列的要集中在一个排面陈陈列，类似商品不同大类，编编码不合理的要尽量剔开，陈陈列在不易混浠的地方，仓库库、暂存区在平时到货时就应应按大类推放排列，盘点时，，再次整理归类，并进行一次次性盘点。 4、商品归位，，集中清理后，各排面理货员员对所负责的排面要进行大标标签、实物、编码的核对，以以达到三项相符，对于错码或或串码的商品要通知课长，并并进行登记，以便在盘点时按按正确编码登数。 1、盘点前的准备备工作 2、盘点应遵循的原则：： 3、盘点表的填填写要求 1）盘点表一式式两联，要求上下对齐，字迹迹工整清晰，如要涂改，则划划去另起一行书写。 2））排面号要写在六位编码的前前面，排面号按从小到大的顺顺序填写，不允许空号、漏号号或排面号从大到小填写。 3）盘点表有八大要素，，八大要素分别是： A、排排面号 B、六位编码码 C、商品名称 D、商品规格E、商品单位位 F、商品单价 GG、商品数量 H、签名名 4）商品要按区填写，，即食品、非食品不能写在同同一张盘底 （5））生鲜区所有商品一律按进价价盘点，如不明进价，则在备备注栏写明售价。 各课课长是是本课盘点的负责人，工作中中应注意几点： （1）课长长对应到人员到岗情况进行检检查，对未到岗人员及时上报报店面。 2）发放盘点表表时，注意发多少张，回收多多少张，确保单据不遗失，单单据流转的每一个环节均应通通过课长，课长登记后转至下下一个环节。 3）严格检检查回收的盘点表，对填写不不合格、不完整的盘点表及时时更正、补充。 4）课长长应及时组织人员对盘点表进进行复盘，统单后交店面核算算员。 5）盘点后的扫尾尾工作 五、盘点电脑操作要求：： 1、店面盘点后须当日进进行录单，电脑室在盘点当日日日结，记帐之后生成本月的的电脑帐存数据。 2、对于于上次盘点后所有未处理的单单据，电脑室必须在本次盘点点之前查实原因后按正常流程程进行处理，店面不得在本次次盘点后再处理任何本次盘点点前应该处理而未处理的单据据，否则将对有关责任人进行行严肃处理。 3、上次盘点点与本次盘点之间发生的已销销未记帐商品，必须在盘点前前认真核实原因后，进行重新新记帐处理。 4、电脑室输输单人员录入数据时应该认真真核对，确保盘点实际数据与与电脑录入数据的一致。 industrialization, industrial characteristics, contribute to ecological environmental protection. One is to actively implement the project support, vigorously implement the Microfinance in the area of hope project assistance projects; two is the key to implement talent support in the initiative for the economic development in the reservoir area of the introduction of talent at the same time, vigorously implement the reservoir youth transfer plans to promote employment, promote the transfer of labor in youth, promote the resettlement wor