开业计划进度表的.doc
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开业计划进度表
序 号 工作项目 日 期 Ⅰ开业及人员准备 Ⅰ-1 制订工作计划进度表 Ⅰ-2 制订和确定组织结构、人员编制、工资预算 Ⅰ-3 员工招聘/面试 Ⅰ-4 制定并确认培训计划(附专页培训计划) Ⅰ-5 落实培训场地 Ⅰ-6 管理人员到位 Ⅰ-7 管理人员实施培训 Ⅰ-8 全员到店,理论知识培训 Ⅰ-9 员工实践操作培训 Ⅰ-10 连锁店实习 Ⅰ-11 员工上岗考核 Ⅰ-12 进场开荒 Ⅰ-13 模拟营业,试营业 Ⅱ市场营销和开发 Ⅱ-1 市场调研、定位、定价、营销计划 Ⅱ-2 制作酒店宣传资料 Ⅱ-3 市场开发,与客户签有效协议(目标500份) Ⅲ物资准备 Ⅲ-1 制定酒店开业物品清单(另附专页清单) Ⅲ-2 棉织品类 Ⅲ-3 客用品类 Ⅲ-4 清洁用品类 Ⅲ-5 客用设备类 Ⅲ-6 文印类 Ⅲ-7 服务用品类 Ⅲ-8 统一标识类 Ⅲ-9 工作用具类 Ⅲ-10 办公用品类 Ⅲ-11 电脑设备类 Ⅲ-12 后勤设备类 Ⅲ-13 维修工具类 Ⅲ-14 按规格布置房间 Ⅳ规范准备 Ⅳ-1 培训岗位管理规范 Ⅳ-2 培训岗位工作职责 Ⅴ工程配合 Ⅴ-1 工程协调会 Ⅴ-2 现场了解工程进度质量情况 Ⅴ-3 各营业区域、房间设施设备的检查 Ⅵ证照办理 Ⅵ-1 名称核准手续 Ⅵ-2 办理消防合格验收 Ⅵ-3 特种行业治安许可证 Ⅵ-4 办理仪器卫生、公共场所卫生许可证 Ⅵ-5 办理环保手续 Ⅵ-6 办理工商登记及刻章、法人代码证及税务登记
开业工作支持部门和项目
序 号 部 门 支持项目 1 人力资源中心 提供租赁合同、物业资料和业主资料 2 工程中心 改造方案、工程预算、工程进度 工程竣工图纸,设备使用说明书 有关许可手续 3 财务中心 审批工程预算,审批申购物品 提供公司中央采购的物品 协调中央采购供应商 提供经济型酒店标准的物品 4 人力资源中心 核定人员编制和确定员工工资标准 人员招聘和办理录用手续和劳动用工制度 5 运营中心 公司运营标准和手册 酒店质量检验标准和方法 指导员工培训计划的制订和迎新培训 人员实习安排和人员考评 见习店长培训与考评 提供酒店物品的标准 6 工程中心 PMS系统和CRS系统安装 酒店通讯系统和电脑系统 PMS系统和CRS系统培训 7 销售中心 对酒店前台和销售助理提供销售政策培训 提供现有的客源网络:协议公司和旅行社 网上宣传和销售 开业前酒店销售方案指导 8 市场部 酒店招牌设计和安装 经济型酒店VI标识酒店应用方案 提供经济型酒店市场宣传资料
开业工作支持部门工作细项
序号 项 目 执行天数 距试营业提前天数 人力资源中心 1 核定人员编制 2 2 指导总经理做人员招聘计划 2 3 指导总经理对招聘人员办理录用手续 2 4 按不同岗位需求安排人员陆续到岗 20 5 向总经理提供《劳动合同》、人事制度 1 6 指导总经理工资总额的使用、工资的发放 2 7 督导总经理与员工签定《劳动合同》 1 8 对总经理进行劳动用工、社会保险、办理招工专题培训 2 9 对会计进行人数报表、人工成本表的培训 2 10 落实人员到位情况,加强与总经理的沟通 1 市场部 1 挂牌位选位 2 2 挂牌位工程基础 21 3 各项挂牌方案 14 4 自体挂牌手续及制作 21 5 发布挂牌 30 6 经济型酒店贵宾卡发放与培训 27 7 经济型酒店通讯 21 8 经济型酒店网站新店信息 14 9 经济型酒店网站新店促销 10 10 三折页等宣传资料 20 11 VI应用规范检查及更正 11 销售中心 1 店长助理销售理念和技巧培训 15 2 提供公司签约中介名录 3 3 提供公司协议及中介协议格式 3 4 提供销售部各类报表 3 5 提代促销宣传单页格式 3 6 指导店助进行周边市场调研 10 7 指导店助制定营销计划 7 8 制定房型和房价 7 9 制定分月客房销售指标 7 10 制定促销政策 5 11 确定横幅宣传内容(可选) 5 12 确定宣传单页并制作(可选) 5 13 协助总助进行前期销售 30 14 酒店前台员工销售培训 7 15 网页销售资料录入 3 16 开通网上销售 7 工程中心 1 电脑硬件系统
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