2024年中考化学真题分类汇编（全国）：专题15 化学与生活（第03期）（学生版）.pdf

专题15化学与生活

考点01人类重要的营养物质与合理膳食

考点02化学元素与健康

考点03食品安全

考点04常见的化学材料

考点05能源、环境污染与防治

考点06化学与生产、生活综合题

考点01人类重要的营养物质与合理膳食

1．（2024·广东广州·中考真题）食在广州，“艇仔粥”所用的原料中富含蛋白质的是（）

A．大米B．鱼片C．食盐D．葱花

2．（2024·江苏常州·中考真题）香肠中的下列成分中不能为人类提供能量的是（）

A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．无机盐

．（山东济南中考真题）《中国居民膳食指南》可指导人们选择和搭配食物。下列说法中，不合理的

32024··

是（）

A．要均衡膳食，使摄入的各种营养成分保持适当比例

B．生长发育期的青少年应摄入比成人更多的蛋白质

C．铁、锌、碘、硒等微量元素对人体健康有不可或缺的作用

D．为了健康，不吃米饭等含“碳水化合物”的食物

．（西藏中考真题）风干牦牛肉中含量最多的营养素是（）

42024··

A．蛋白质B．油脂

C．糖类D．维生素

5．（2024·江苏常州·中考真题）香肠中的下列成分中不能为人类提供能量的是（）

A．脂肪B．糖类

C．蛋白质D．无机盐

6．（2024·宁夏·中考真题）下列食物中富含糖类的是（）

A．鸡蛋B．菠菜

C．豆油D．米饭

7．（2024·湖南长沙·中考真题）湖南水稻播种面积、总产量均居全国首位．稻谷中富含淀粉，淀粉能提供的

营养素是（）

A．油脂B．无机盐

C．蛋白质D．糖类

8．（2024·广西·中考真题）蔗糖产业被称为“甜蜜的事业”。2023年12月，习近平总书记视察广西时指出，

要把这个特色优势产业做强做大。吃甘蔗时感觉到甜，这是因为甘蔗中富含（）

“”

A．糖类B．油脂

C．蛋白质D．无机盐

9．（2024·天津·中考真题）下列食物富含糖类的是（）

A．大米B．菠菜

C．鸡蛋D．花生油

．（陕西中考真题）陕西地域辽阔，物产丰富。下列特产中蛋白质含量较高的是（）

102024··

A．大红枣B．猕猴桃

C．腊牛肉D．擀面皮

11．（2024·湖南·中考真题）新切的藕片上滴加几滴碘液后变蓝，说明藕片中含有淀粉。从化学角度看，淀

粉属于（）

A．水B．油脂

C．糖类D．无机盐

12．（2024·四川自贡·中考真题）端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。广西的肉粽味道鲜美，其原料有：

糯米、五花肉、植物油、食盐和食用纯碱等。其中富含糖类的是（）

A．糯米B．五花肉

C．植物油D．食盐

．（山西中考真题）中国传统文化中的五谷丰登不仅代表农业生产的一种结果，更是人们对生活

132024··“”

的美好期许。“五谷”分别指稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食，小麦中含量最高的营养物质是（）

A．糖类B．