挤压膨化技术.pptx

挤压膨化的新技术与应用.pdf 工 · 2009正鞠 30■囊 5期旃匾膨千乞曲薪技术马应用范文海马亮张贵阳高瑞斌摘要文章介绍了食品以及饲料行业挤压膨化技术的新进展。采用强调质技术是提高挤压机产量的有效方法，提出了挤压过程的稳流剪切技术和出料过程的稳流技术概念，通过模块化螺杆的组合来优化挤压工艺参数，还介绍了超临界二氧化碳

2018-03-03 约7.58千字 3页立即下载

食品膨化与挤压技术.pptx 第三章食品膨化与挤压技术 第一节膨化与挤压技术的原理及特点膨化技术作为一种新型食品生产技术，正逐步在食品工业中，特别是在休闲膨化小食品的生产中得到广泛的应用。作为一种休闲食品，膨化食品深受消费者尤其是青少年的喜爱和欢迎。在自诩为小吃食品王国的美国，各种休闲食品的年销售额高达50亿美元，其中30%为马铃薯片。可以肯定，膨化食品的生产具有十分广阔的前途和发展前景。膨化技术在我国有着悠久的历史，我国民间的爆米花及各种油炸食品都属于膨化食品，但应用现代膨化技术生产膨化食品的时间并不长。由于生产厂家对膨化食品的研究开发工作不够重视，造成风味单调、品种较少，远不能满足生活水平日益提高的人们的需求。因此，大

2025-04-29 约8.3千字 10页立即下载

饲料加工中的膨化与挤压技术.pptx $number{01}饲料加工中的膨化与挤压技术20XX-01-07汇报人：目录饲料加工技术概述膨化技术介绍挤压技术介绍膨化技术与挤压技术的比较膨化与挤压技术的发展趋势 01饲料加工技术概述 123饲料加工的目的和意义增加饲料种类和来源通过加工技术将各种农副产品和废弃物转化为饲料，拓宽饲料来源，降低养殖成本。提高饲料利用率通过加工技术改善饲料的物理和化学性质，提高动物对饲料的消化吸收率，减少饲料浪费。杀灭有害微生物加工过程可以杀死或减少饲料中的有害微生物，降低动物疾病的发生率。智能饲料加工传统饲料加工现代饲料加工饲料加工技术的发展历程应用物联网、大数据等技术，实现饲料加工的自动化和智能化。

2025-04-27 约2.3千字 23页立即下载

谷物挤压膨化技术及其应用.pdf 目录一、谷物挤压膨化技术 谷物挤压膨化技术及其应用 1.1谷物挤压膨化的发展及现状

2017-09-27 约7.15万字 21页立即下载

(挤压膨化技术在食品加工中的应用.doc 挤压膨化技术在食品加工中的应用食品科学113 朱李培 2011013528 摘要：膨化技术作为一种新型食品生产技术,尤其是在食品工业中，更是发展迅速。本文讲述的是挤压膨化技术的作用原理，挤压膨化技术的特点及在食品加工中的应用。关键字：挤压膨化；食品加工；应用 膨化技术是一种新型的食品加工技术, 它广泛应用于膨化食品的生产, 具有工艺简单、成本低、原料利用率高占地面积小、生产能力高、可赋予食品较好的营养特性和功能特性等特点。膨化食品是指以谷物粉、薯粉或淀粉为主料, 利用挤压、油炸、砂炒、烘焙等膨化技术加工而成的一大类食品它具有品种繁多、质地酥脆、味美可口、携

2017-01-11 约字 5页立即下载

食品高新技术3--第二讲-膨化及挤压技术与.ppt 膨化及挤压技术与食品工业（一）膨化及挤压食品的发展概况国外起源于1856年美国关于食品膨化技术的专利，到1936年应用于生产膨化玉米。20世纪50年代开始广泛用于食品的生产，此后的30年里，膨化技术被广泛用于谷物早餐食品、快餐食品、焙烤食品、冲调食品、儿童食品、保健食品、营养强化食品、蛋白类食品等领域。在美国，60%的大豆及50%的棉籽进行膨化预处理。年产值达到几十亿美元。在日本，主要发展了挤压膨化技术在谷物、植物蛋白、畜产品、水产品等领域的应用。国内： 膨化技术在我国历史十分悠久，油炸、砂炒等技术都可被认为是古代的膨化技术。

2018-02-22 约7.29千字 68页立即下载

螺杆挤压式秸秆膨化机技术条件.docx 1 DB21/XXXXX—XXXX 螺杆挤压式秸秆膨化机技术条件 1范围本标准规定了螺杆挤压式秸秆膨化机的术语和定义、技术要求、安全要求、试验方法、检验规则，标牌、成品文件、贮存与运输。本标准适用于螺杆挤压式秸秆膨化机。 2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB10396农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则GB/T13384机电产品包装通用技术条件 3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 螺杆挤压式秸秆膨化机（以下简

2025-02-16 约4.92千字 13页立即下载

燕麦制粉及挤压膨化技术研究的开题报告.docx 燕麦制粉及挤压膨化技术研究的开题报告一、研究背景及意义燕麦作为一种主食作物，在欧美等国家被广泛应用。不仅仅是其作为主食的营养价值高，其所含的β-葡聚糖具有调节血脂、降低血糖、增强人体免疫力等多种功效。然而，由于燕麦种植面积小，生产成本较高，因此为了进一步发掘燕麦的营养价值，提高其应用价值，需要对燕麦的加工技术进行研究和改进。经常食用的燕麦的主要形式有粗燕麦和燕麦片，粗燕麦通常作为主食，燕麦片则通常作为早餐等食物。此外，燕麦制粉以及挤压膨化技术也是燕麦加工的主要方式之一。燕麦制粉具有易储存、便于加工、灵活多样等特点，可以应用于食品淀粉、面筋、饲料等领域。挤压膨化技术则可以制造出各种口感酥脆

2024-04-12 约1.19千字 3页立即下载

燕麦方便面的非膨化挤压生产技术.PDF 20 2010, Vol. 31, No. 08 食品科学 ※工艺技术陈季旺，张瑞忠，余小兵，周坚 (武汉工业学院食品科学与工程学院，湖北武汉 430023) ：采用DSC 、布拉班德粉质仪和双螺杆挤压机研究燕麦方便面的非膨化挤压生产工艺，具体分析燕麦粉添加量、混粉水分含量、螺杆转速、机筒温度对方便面糊化度和复水性的影响。

2017-08-10 约字 4页立即下载

2025-03-25 约3.69万字 67页立即下载

双螺杆挤压膨化技术对速溶红茶的制率及品质影响的研究毕业论文.doc 湖南农业大学学士学位论文双螺杆挤压膨化技术对速溶红茶的制率及品质影响的研究 STUDY ON THE EFFECT OF EXTRUSION TECHNOLOGY TO THE PRODUCTIVITY AND QUALITY OF INSTANT BLACK TEA 学生姓名：学号：200240702121 年级专业：2002级茶学（1）班指导老师：学院：园艺园林学院湖南·长沙提交日期：2006年6月目录前言 ……………………………………………………………

2016-05-17 约9.7千字 13页立即下载

挤压膨化与后添加技术在饲料工业中的应用-美国大豆协会.PDF 挤压膨化与后添加技术在饲料工业中的应用（2）金征宇 3 大豆的挤压膨化 3.1 膨化对大豆营养价值的影响合理的膨化不仅能有效地使大豆中的抗营养因子，如抗胰蛋白酶、脲酶等失活，而且其高温、高压、高剪切的瞬时作用有利于蛋白质变性、淀粉糊化和大豆油细胞破裂，从而使三者的消化率提高。许多研究表明膨化可显著提高大豆的饲养价值。Dalibard等（1994

2017-09-01 约6.2千字 8页立即下载

一种挤压膨化技术辅助复合酶解法制备红参全粉的方法.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112971141 A (43)申请公布日 2021.06.18 (21)申请号 202110385475.7 (22)申请日 2021.04.10 (71)申请人吉林大学地址 13

2023-06-07 约7.79千字 6页立即下载

DB21_T3324－2020_螺杆挤压式秸秆膨化机技术条件_辽宁省.docx ICS65.060.99 DB21 B93 辽宁省地方标准 DB21/T3324—2020 螺杆挤压式秸秆膨化机技术条件 ScrewExtrusionStrawBulkingMachineTechnicalConditions 辽宁省市场监督管理局发布 DB21/T3324—2020 前言本标准按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。本标准起草单位：辽宁省农业机械化研究所、辽宁祥和农牧实业有限公司、辽宁现代农机装备有限公司、沈阳农业大学。本标准主要起草人：班春华、范玉萍、李国程、王瑞丽、刘欣、安鹤峰、韩爱民、班景洋、潘思辰、李海龙、陈孟

2025-04-22 约3.75千字 9页立即下载

一种用于谷物膨化制品的挤压膨化装置.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 210226812 U (45)授权公告日 2020.04.03 (21)申请号 20192

2023-08-23 约6.26千字 7页立即下载