壳聚糖澄清吸附作用的研究进展.pdf

综述报告 年第 卷第 期 !# $! % 壳聚糖澄清吸附作用的研究进展 周庆芬，林 军，刘冬生 # 浙江一新制药股份有限公司，浙江兰溪 $% ’’ ( 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： , . !#$% # ’ (%%$ ) #*+( -%%+ %/ ) %%0$ ) %- 摘要 综述近年来壳聚糖作为澄清剂在中药制剂生产中的应用情况，以及其对蛋白质、胆固醇、游离酸、铅离子、鞣质等的吸附作用的研究 情况，介绍影响壳聚糖吸附作用的分子量和脱乙酰度的测定。 关键词 壳聚糖；澄清；吸附；中药；分子量；脱乙酰度 壳聚糖# )*+,-./0 ( 是甲壳素脱乙酰基后的一种产物，在食品、医 准中的醇沉制备方法作了比较。结果：壳聚糖澄清法与醇沉法均能 药方面显示出非常诱人的应用价值，近年来国内外对甲壳素及壳 使药液澄清，但前者不仅能更好地保留药液中的有效成分，而且能 聚糖的开发研究十分活跃。壳聚糖由 氨基葡萄糖和少量的 保证制剂的稳定性。 1 2 # ( 宋浩亮等 % = 乙酰 氨基葡萄糖组成，是以 ， 糖苷键连接起来的 在平胃胶囊制备中分别采用水提醇沉、高速离心 3 2 2 1 2 !4 5 # ( 直链多糖，化学名为 ， 氨基 脱氧 葡萄糖，其 法、壳聚糖絮凝法进行分离精制，通过双波长薄层扫描法对用 种 5 2 % 2 2 % 2 2 ! 2 1 $ # ( # ( 结构类似于纤维素，近似分子量：6 7385 ! 9 ’: ; ! 。 方法精制的制剂中苦参碱含量进行测定。结果：壳聚糖絮凝法优于 壳聚糖分子中含有羟基、乙酰氨基和氨基，这决定了其特殊的 前两种方法。 吸附作用，其吸附能力与其分子量及脱乙酰度有一定关系。 郭胜伟等 $ = 比较了乙醇沉淀法和壳聚糖澄清法的浸膏得率， 对中药制剂的澄清作用 浸膏中人参皂苷 、 的定性分析结果及 、阿魏酸含量、浸膏 ( FG FH FG = 有人认为 ，壳聚糖是一种带正电荷的碳水高分子化合物。它 稳定性。结果：乙醇沉淀法的浸膏得率为 %: @?