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L-焦谷氨酸的合成与分离体系固液平衡研究:方法、影响因素及应用拓展.docx

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L-焦谷氨酸的合成与分离体系固液平衡研究:方法、影响因素及应用拓展

一、引言

1.1L-焦谷氨酸的研究背景与意义

L-焦谷氨酸(L-PyroglutamicAcid),作为一种重要的天然氨基酸衍生物,在众多领域展现出了独特的应用价值。它不仅是构成蛋白质的重要组成部分之一,还具有多种重要的生理功能,在医药、食品、化妆品等行业中扮演着不可或缺的角色。

在医药领域,L-焦谷氨酸常被用于合成多种药物,如抗癌药物、抗病毒药物、抗抑郁药物等。例如,其在新型免疫促进剂匹多莫德的合成中作为关键原料,对提高人体免疫力发挥着重要作用。在治疗心血管疾病方面,L-精氨酸焦谷氨酸(由L-精

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