私人月子食谱大全(第一周第二周).doc

私人月子食?谱大全 第一周：养血活血为?主 调理：帮助子宫污?血排出，身体利水消?肿 目的：促进子宫收?缩，恢复子宫正?常机能 N0.04日食谱?表 时 间 食 谱 制作方法 推荐理由 08：00 红糖小米粥?、煮鸡蛋 红糖小米粥?：将红糖反复?淘洗，西米洗净后?用清水浸泡?约2小时。锅中放适量?清水，水煮沸后加?入小米，用小火煮至?九成熟，再加入西米?和红糖，小火煮熟即?可。 红糖可益气?补血，尤其含大量?葡萄糖，能供妈妈能?量；小米粥对在?分娩过程中?消耗了大量?体力和营养?物质的妈妈?有很好的补?益作用，并能促进妈?妈身体恢复?； 10：00 苹果热奶 先将苹果汁?和红糖混合?一起，再用热牛奶?冲沏，然后充分搅?拌，将熟核桃仁?研碎，加入热饮即?可 可润肠通便? 12：00 小米蛋粥 小米蛋粥：将小米洗净?，蛋打散。锅中放适量?清水和小米?，用旺火煮沸?后再改用小?火熬煮至粥?浓，放入蛋液略?煮，用红糖调味?即可； 小米蛋粥有?补脾胃、益气血、活血脉的功?效，可促进恶露?排出。 清炒猪肝 清炒猪肝：将猪肝洗净?，切成片，带皮老姜切?片。锅中热油爆?香姜片，再放猪肝，用大火炒至?猪肝变色。最后加入米?酒煮开即可?。 趁热食用清?炒猪肝，有助于排除?恶露。 芹菜拌腐竹? 芹菜拌腐竹?：将腐竹用温?水浸泡2小?时，泡至软后捞?出切成小段?，然后放入沸?水中焯透，捞出控水，入盘。芹菜洗净，切段，入沸水焯一?下捞出放入?凉开水中，然后沥干水?分入盆。香菇洗净切?条，沸水焯，入盘，加盐，鸡精和香油?拌匀即可； 芹菜有助于?肠胃蠕动。腐竹含钙高?。香菇含丰富?维生素和氨?基酸，这道菜口感?极佳，适合夏季食?用； 15：00 藕汁饮 净嫩藕洗净?，切块，用榨汁机榨?出藕汁，将糖放入新?鲜的藕汁拌?匀即可 藕汁具有清?热凉血，活血止血的?作用； 18：00 烂面条 烂面条：将菠菜氽烫?后切段，西红柿切片?，蛋打散。锅中热油，放西红柿煸?出汤汁，加适量水，烧开后放入?面条煮至熟?烂，放入菠菜、蛋液、盐和鸡精，滴入香油即?可； 煮至熟烂的?面条易消化?，又能补充膳?食纤维。 莲子薏仁炖?猪排 莲子薏仁炖?猪排：莲子薏仁洗?净，入干锅炒香?后捣碎，加适量清水?熬煮，取汁待用。排骨洗净切?成小块，姜和葱段洗?净。将排骨，姜片和葱段?放入煮锅内?，加入莲子薏?仁汁煮至七?成熟，加冰糖后用?文火炖一小?时至汁收浓?，再加盐调味?即可； 莲子有补脾?、养心、补虚等功效?。薏仁能消除?体内的淤血?。猪排骨有补?脾益气、润肠胃、泽皮肤的功?用。这道菜很适?合刚生产的?妈妈食用； 20：00 清凉消暑豆?浆 干绿豆1/3杯，干黄豆、干大米各1?/5杯。将干黄豆、干绿豆预先?浸泡好，将干大米和?泡好的黄豆?、绿豆洗净，混合放入豆?浆机中，启动豆浆机?即可； 营养均衡全?面，清热生津，解暑利尿； N0.05日食谱?表 时 间 食 谱 制作方法 08：00 玉米粥、鸡蛋羹 玉米粥：将玉米粒碾?碎后与米同?煮，待粥熟米烂?时加入糖调?匀即可； 玉粥粥能健?脾开胃，适合脾胃虚?弱、气血不足的?妈妈食用； 10：00 红豆酒酿蛋? 红豆洗净加?水煮烂，放入糯米甜?酒酿烧沸。打入蛋，待蛋凝固熟?透后加入红?糖煮融即可?。 红豆有滋补?强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补?血的功效。酒酿可活血?通经、养血散淤。红豆酒酿适?合产后恶露?不下的妈妈?食用 12：00 海带焖饭 海带焖饭：米淘净，海带洗净切?成小块，锅中放米和?适量水，用旺火烧开?煮15分钟?，随后放入海?带块，不断翻搅，烧煮10分?钟左右，待米粒涨开?，水快开时，加盐调味。盖上锅盖用?小火焖10?-15分钟即?可； 海带含丰富?的钙、蛋白质和碘?，海带的带白?质与米中的?蛋白质有互?补作用，一起食用提?高各自的吸?收率； 栗子黄焖鸡? 栗子黄焖鸡?：鸡肉剁块用?淀粉和盐拌?匀，入油锅炸至?金黄色盛出?，栗子去皮，过油炸至皮?紧。锅留底油爆?香葱段姜片?，再加入鸡块?、栗子、水、黄酒、盐、鸡精和糖，用中火煮2?5分钟待鸡?汁浓时，拣出葱段和?姜片，用淀粉勾芡?即可。 栗子黄焖鸡?能促进恶露?的排除及子?宫的复旧； 芝麻拌菠菜? 芝麻拌菠菜?：菠菜洗净，锅中加清水?烧开放入菠?菜焯至断生?，捞出晾凉沥?干水分。将菠菜切段?放盘，加盐、鸡精和香油?，撒上熟芝麻?拌外匀即可?； 菠菜补血，这道凉菜清?香爽口，可增进妈妈?食欲； 15：00 香蕉豆奶 将蜂蜜放在?锅中，加水加热化?开，加入蛋液边?加热边搅拌?，然后倒入杯?中冷却。将香蕉、豆浆、牛奶与蜂蜜?水混合，搅匀即可； 香蕉豆奶清?醇甜香，有润肠通便?功效； 18：00 鸡丝粥 鸡丝粥