生理学 第七章 能量代谢与体温演示文稿ppt课件.ppt

新陈代谢;糖 脂肪 蛋白质 ;二、能量代谢的测定 (一)有关概念; ;(二)能量代谢的测量原理和方法 1、直接测量法 测定整个机体在单位时间内向外界环境发散的总热量。 2、间接测热法 （1）定比定律： 反应物的量与产物之间是一定的比例关系 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+ △ H;三、影响能量代谢的因素 (一）肌肉活动 最显著的影响因素 （二）精神因素 （三）食物的特殊动力作用 （四）环境温度（18-250C）;四、基础代谢 (一)基础代谢：基础状态下的能量代谢 基础状态： 清晨，清醒、静卧，未作肌肉活动； 前夜睡眠良好，测定时无精神紧张； 测定前至少禁食12小时； 室温20-25℃ 体温正常;(二)基础代谢率 1、定义：基础状态下单位时间内的能量代谢。 以单位体表面积来衡量BMR BMR的测定:(通常采用简易法) 按下面公式计算出BMR： BMR＝氧热价×耗氧量/体表面（KJ/m2.h） 2、BMR正常值 ＝±10％～±15％ ＞±20％→可能是病理 3、意义：评价家状甲状腺的功能;第二节 体 温 一、人体正常体温及生理变动 (一)正常体温 1、表层体温： 2、深部体温：相对稳定 3、体温：身体深部的平均温度。 正常值：直肠—36.9～37.9℃ 口腔—36.7～37.7 ℃ 腋窝—36.0～37.4 ℃ ;（二）体温的正常变动 1、昼夜周期性变化 2、性别影响 3、年龄影响 4、其他因素 ; (二)散热 　1、散热途径：皮肤、肺、呼吸和消化道 2、皮肤散热方式： （1）辐射 以发射红外线的形式将体热传给外界的散热形式 散热量取决于： 皮肤与环境的温度差 有效辐射面积; ⑵传导 体热直接传给与机体接触的低温物体的散热方式。 传导散热量取决于： 与皮肤接触物体的温差 与皮肤接触面积的大小 与皮肤接触物体的导热性 临床:冷水袋、冰帽为高热患者降温。 ⑶对流 通过气体进行热量交换的散热方式;⑷蒸发 通过体表水分蒸发而散失体热的一种形式。 当气温≥体温时，蒸发是唯一的散热途径 ①不感蒸发（不显汗） 低温环境中皮肤、呼吸道的水分渗出而蒸发。 ②发汗：又称可感蒸发 汗腺主动分泌汗液的过程。; 汗液： 水分：＞99％ 固体：＜１％ ＮaCl 分泌等渗? 经汗腺管 ?NaCl 被重吸收?汗液为低渗 大量出汗?高渗性脱水 ; 3、散热的调节： ⑴皮肤循环的调节： 交感N↑ 皮肤血管的口径↓ 其血流量↓ ⑵发汗的调节： 汗腺：交感胆碱能N f 中枢：下丘脑;三、体温调节 自主性体温调节 行为性体温调节 (一)温度感受器 热感受器 外周温度感受器 冷感受器 中枢温度感受器 1、外周温度感受器 感觉神经末梢 分布：皮肤、粘膜和内脏 ; 2.中枢温度感受器 ⑴分类：热敏神经元、冷敏神经元 　　　血温↑→热敏神经元冲动发放频率↑ 　　　血温↓→冷敏神经元冲动发放频率↑ ⑵分布： 冷敏N元：脑干网状结构和下丘脑的弓状核 热敏N元：视前区-下丘脑前部（PO/AH）;(二)体温调节中枢 　调节体温的基本中枢位于下丘脑 PO/AH在体温调节整合中枢中的重要地位 (三)体温调定点学说 1、调定点（set point） 指恒温动物体温的规定阈值，存在于视前 区-下丘脑前部。 人体温调定点正常值37℃ 2、调节过程 ;体温调节过程;复习思考题 1、何谓基础代谢？何谓基础状态？ 2、体温的生理变动表现在哪些方面？ 3、影响能量代谢的因素有哪些？ 4、人体有哪些散热途径？皮肤的散热方式有哪些？各有何意义？ 5、恒温动物在剧烈运动和寒冷环境中是如何维持体温相对恒定的？