八坼加油站经验分享-便利店11月.ppt

经验介绍 便利店明星站经验分享 2011年11月5日 八坼加油站 中国石油 各位领导、同事： 大家好，我们吴江八坼加油站在公司、区域的正确领导和有力支持下，经过全体员工的共同努力拼搏，加上本站全面贯彻执行精细化管理制度，在今年非油销售业绩方面取得了较好的成绩。 现在，我向大家简单介绍一下取得成绩所采取的几条措施和一些经验体会，和大家一起共同商讨、共同学习，敬请大家提出宝贵意见。 中国石油 ?? 2011年截止10月30日，八坼加油站非油累计销售374144.3元，对比公司下达指标333333元，销售完成率达到112.24%，对比去年同期增长 48.69% 。取得上述成绩，我们主要采取以下六项措施： 中国石油 一、八坼加油站便利店基本情况及周边环境分析： 1、我站位于227省道西，属省道站，以柴油销售量为主，柴汽比为2.5:1。其中以长途货车及集卡车辆为主，日均车次约1200辆。 2、本站距离八坼镇区1.2公里，加油站旁边有小卖部两个，小型超市一个，八坼镇上规模型超市四家,在商品种类及商品价格方面均比我们加油站有优势。 3、本站便利店为2010年6月装修的标准便利店，可以为客户提供各类便利服务、饮料、快餐、润滑油、香烟及汽车用品等品类日常所需品。 ?  中国石油 二、了解竞争对手，提高特色服务。 我们加油站旁边就有两个小卖部，一个小型超市，跟他们比我们的价格、商品种类都没有优势，而我们的优势是消费的即时性、应急性、增值服务性。优质的增值服务一直是我们加油站追求的目标，对进店的顾客进行礼貌问候，为顾客提供优质的服务，干净的便利店、充足的商品和好的服务是开展良好销售必要的前提。 中国石油 中国石油 排列整齐商品饱满 中国石油 排列整齐商品饱满 二、了解竞争对手，提高特色服务。 如果顾客需要帮忙，无论是站里那个员工都会尽心尽力去做。您到我站不时会听到这样的声音，师傅，您的奶茶冲好了，您的杯子接好开水了，请拿好。。。。。。 中国石油 中国石油 师傅，您的奶茶冲好了 中国石油 师傅，您的杯子接好开水了 中国石油 主动热情为顾客讲解润滑油知识 三、增加销售品类，找到吸引顾客的商品。 根据目前便利店销售商品单一，主要以饮料和小食品为主的现状，便利店主管根据日常观察、通过与顾客的沟通交流，每天记录下顾客的需求商品，根据不同消费群体的要求，站内对客户需求的商品进行汇总筛选，以确定增加进货商品的品种，申请订货时，我们站采取小量订货，摸索销售的方式。 中国石油 四、全站人员促销售 （一） 现场员工引导顾客进入营业室收银，进入我们的便利店。 （二） 便利店主管要千方百计地想办法让顾客买便利店商 品（引导消费暗示：1、您需要购买便利店商品吗？2、韩国饮料在搞促销优惠活动，这种饮料果粒可多啦！要不来几瓶试试？3、最近我店新进了一批商品，反映还挺好的，您看看?） （三）站长充分利用交接班例会，对各班非油销售情况进行点评，将非油销售任务分配到个人，按个人非油销售额进行员工考核，非油奖励按个人实际销售额分配，使得非油销售有竞争，提高了员工的积极性。形成一个你追我赶的销售氛围。 （四） 站长在机构客户中开发团购业务。 中国石油 五．加强便利店进销存管理，减少商品过期报废率 1、我们进货时统一对商品进行分类登记，做好库存商品挂牌工作，确认数量、商品的完好率。 中国石油 五．加强便利店进销存管理，减少商品过期报废率  中国石油 五．加强便利店进销存管理，减少商品过期报废率 2 、根据商品的保质期，站内做到先进先出法，对购买较少的商品放在冲动区，刺激顾客的购买欲，从而大大减少过期商品，增加商品销售的利润。 中国石油 五．加强便利店进销存管理，减少商品过期报废率 3 、站内将大桶润滑油和轮胎在营业室门口陈列，有效的提升了大桶润滑油的销售。 中国石油 五．加强便利店进销存管理，减少商品过期报废率 4、及时对便利店交接班报表进行更新，有力提高了交接班对商品的盘点速度、准确率。 中国石油 经验介绍