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物理(沪粤版)九年级上册:12.3 研究物质的比热容 第1课时 比热容的探究.ppt

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第1课时 比热容的探究 12.3 研究物质的比热容 解释下面的现象   依据上面的情境,白天时,同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?是因为沙子和水是不同的物质么?   用不同物质比一比吧! 想一想   看看不同种类的物质,吸收热量性质是否相同。 做一做 探究点一 探究不同物质的吸热本领   (1)比什么?拿谁比?怎么比?   (2)怎么知道哪种物质吸收热量多?   (3)要记录哪些数据? 进行实验 实验准备 实验结果   等质量的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。   由本次实验可以看出,水和食用油吸收热量的差异,是由它们的种类决定的。   经过科学测定,发现一般情况下,不同的物质,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不同。物质的这种性质,用物理量比热容来表示。   一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。   比热容用符号c 表示,它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg · ℃)。 探究点二 比热容   水的比热容是: c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)   食用油的比热容是: c 油= 1.97×103 J/(kg·℃)   尝试说出水的比热容的物理意义:   1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。 认识比热容 关于比热容,下面几种认识对不对? A.1 kg沙石,温度升高1 ℃,大概要吸收920 J的热量 B.液体的比热容都比固体大 C.同一种物质,比热容是相同的 D.比热容是物质的特性之一,可以用来鉴别物质 学会查物质的比热容表 ※比热是物质的特性之一. 1 问:一滴水和一盆水的比热容谁大? 答:一样大。因为比热容是物质的特性之一,不随质量的改变而改变。 2 问:把一根铁丝截为长短不同的两 段,哪段铁丝的比热容大些? 答:比热容一样大。 课堂练习 答:4.2×103J/(kg·℃)。 怎样读? 4. 2乘10的3次方焦每千克摄氏度。 问:它表示的物理意义是什么? 答:1千克水温度升高或降低1摄氏度 需要吸收或放出的热量是4.2×103焦 3. 问:水的比热容多大? 课堂练习
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