大豆肌醇磷脂的分离技术研究.pdf

维普资讯 化 学 工 程 师 Sum 99No．6 Chemical Engineer 瑚 3年 l2月 文章编号：1002一l124(瑚 3)06一(3014一(I3 大豆肌醇磷脂的分离技术研究 邓启刚，齐 乐，安 红 (齐齐哈尔大学化工学院。黑龙江 齐齐哈尔 16~oo) 摘 要：本文综述了磷脂酰肌醇的分离提纯的方法 ，主要有溶剂法、柱层析法 、酶法等。并介绍了薄层 色谱法、高效液相色谱法及核磁共振等方法在肌醇磷脂分离和分析中的应用。同时阐述了肌醇磷脂在医 药中的应用。 关键词：磷脂酰肌醇；柱层析；薄层色谱；高效液相色谱 中图分类号：0657．72 文献标识码 ：A Oll辨p啊啦 te由ni 0fs0 Iidt0I DENGQi—gang，QIk，ANHong (ChemistryInstituteofQiq arUnivemity，Qiq ar160000，China) Ab|血 ：Tl papersU啪marizes sepafalingand Irif methodofsoybeanlipositol，themainissolvent method，columnchromatography，eilgyn~etc． sintroducesapplicationofthinlayerch脚at0grapll，m andNMR onsepafalingandanalysisofhposito1．ThesalIletime，it’sapplicationisexplainedonmedicine． Keyw0rds：pl瞒 dylinositol；columnchromatography；thinlayerchromatograpM 1942年 Folch发现了肌醇磷脂，现已知肌醇磷 者协同作用引起细胞反应，如收缩 、分泌、代谢、增殖 脂包括有磷脂酰肌醇 (phosphatidylinositol，PI)，磷脂 等作用[引。大豆磷脂中肌醇磷脂含量丰富，因此，分 酰肌醇一4一单磷酸 (肿 )和磷脂酰肌醇 一4，5一二 离纯化大豆磷脂中肌醇磷脂对于研究、探索生物活 磷酸(PIP2)三种成分…。其中磷脂酰肌醇最多，而 性过程和机理有着极为重要的价值。 PIP2最少 ，三种物质在特异酶催化下可相应转化。 肌醇磷脂通常作为一种重要的细胞内信号传导 1 肌醇磷脂的结构和性质 通路倍受关注，其对于维持中枢神经系统正常的生 肌醇磷脂 (PI)分子含有甘油、脂肪酸、磷酸及肌 理功能，尤其在调节钙稳态方面起重要作用L2j。细 醇，其结构如下： 胞膜上的磷脂酰肌醇(PI)经磷脂酶 C水解 ，则得 1， 0 4，5一三磷酸肌醇和 1，2一二酰化甘油，前者进入细 ¨ H2C… 0 C Rl 胞内水相，是一个第二信使，后者留在细胞内壁。二 2 I