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仓库保管员工作规范仓库人员绩效考核办法.doc

发布:2021-07-11约3.71千字共6页下载文档
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PAGE / NUMPAGES 第一节:仓库保管员工作规范 ? 1、按时到达工作岗位,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑迹象,发现情况及时上报。? 2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,合理堆放货物,及时检查火灾,危险隐患。? 3、负责全餐厅物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收,根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续,如有不符合质量要求的,要坚决退货,严格把好质量关。? 4、货物入库时,一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写,确保准确无误。验收后的物资,必须按类别,固定位置堆放、摆放,注意留好通道,做到整齐,美观。如实填写货物卡,货物卡应放在显眼位置。对于进仓的物品,应在包装上打上公司的标记,入库时间和批号。? 5、负责鲜货、餐料验收监督,严格把好质量,数量验收关,对不够斤量的物资,除按实际重量验收外,还应要求供货补足。? 6、发货时,按照先进先出的原则进行处理,严格审核领用手续是否齐全,严格验证审批人的签名式样,对于手续不全者,一律拒发。? 7、注意仓库所有物品的存量,以降低库存为原则,根据实际使用量,科学制定各种物品的存量,并据此每周做出请购计划。? 8、对于仓库积压物资和部门长期不领用的物品,要及时反映并催促各有关努门尽早处理。? 9、出库物品,必须要由部门经理或厨师长签字方可出库。物品出库和入库要及时登记造帐,结出余额,以便随时查核。? 10、负责记好公司所有物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。做到入帐及时,当日单据当日清理。 11、定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。做好月底仓库盘点手续,及时结出月末库存数,上报各有关部门。? 12、严禁借用仓库物品,严禁向供应商购买物品,严禁有意或无意地向供应商索要财物,严禁与使用部门勾结,损害宾公司利益,严禁与供货商、采购员勾结,损害公司利益。 第二节:仓库管理人员绩效考核办法 备注:明确分工、责任到人,坚决杜绝因人设岗,并确保足够的工作饱满度,坚持岗位编制合理,不设空岗,拒养闲人的原则底线。 数据分析:7月份进出货总额3,631,329.27元,普工工资总额7360元,工资占比:0.2% 一.普工组工资:以计件方式为主,设保底工资;普工组编制为4人,一名组长 具体如下:1.普工岗位保底工资1500元,组长1800元,按计件超出部分,按实际发放, 2.按每日进出货(含退货)总金额的0.2%提取,作为全体普工的日工资总额,每日统计,普工工资系数为1.1,组长工资系数为1.3。 3.工作规范的考核 二.仓库主管、统计员、库管员: 二. 考核周期:月度、季度及年度考核 三.绩效评估指标 1.行为指标:物控流程符合度 权重 30% No 不符合事项 扣分值 1 物料收发单据填写不完整性 2 2 物料收发异动,而账、卡更新不及时 3 3 未落实循环盘点工作,且实施记录未保持完整 3 4 盘点差异原因未进行分析及改进,以提高库存准确率 3 5 未按时提交库龄报告、有效期报告、质量异常物料报告及废品报告 2 6 在库不合格物料、报废产品未明确标示 2 2.业绩指标: 2.1 提升库存正确率 权重70% a.账、物、卡定期盘点(全盘),盘点差异品项÷盘点品项总数≤ X%; 2014年 Q1, X= 95 ; 2014年 Q2, X= 96 ; 2014年 Q3, X= 97 ; 2014年 Q4, X= 98 ; b.不定期盘点,抽盘的符合率98% (随机抽查20个品项); 2.2 降低库存水平 权重0%(暂不考核) 低周转物资(滞库时间超过3个月以上),以及 不良品占整个库存的比例<上一季度的比例: 2014年 Q1 < %;(以2013年底比例为标准) 2014年 Q2 < % 2014年 Q3 < % 2014年 Q4 < % 3.考核标准及权重 考核指标 衡量基准 权重 (季度考核) 库存正确率:A类物料 100% 40% B类物料 98% 20% C类物料 96% 10% 低周转物资以及不良品占整个库存的比例
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