旅游英语课程标准汇编.doc

旅游英语专业人才培养计划(二年制) 一、专业培养目标 本专业培养具有坚定正确的政治方向，德、智、体、美全面发展，具有较高的英语水平及旅游管理专业知识，熟悉中外历史文化，了解旅游经济规律和市场营销策略及旅游法规，具有良好的沟通能力和组织能力，能以英语为工具从事旅游工作，面向旅游第一线，从事服务、管理的具有一定实践能力和创新精神的实用型、技能型旅游英语专门人才。 二、人才培养规格 (一)人才质量标准 1、基本要求 高职高专毕业生要热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，懂得马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德；在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能；具有较快适应生产、建设、管理、服务第一线岗位需要的实际工作能力；具有创业精神、良好的职业道德和健全的体魄。 2、具体要求 知识结构 (1)英语语言基础知识 (2)涉外旅游英语知识 (3)旅游概论、旅游市场营销学等专业基础知识 (4)前庭与客房管理、餐饮管理等知识 (5)计算机应用基础知识 (9)英美文化知识 能力结构 （1）具有熟练运用英语进行导游的能力 （2）具有熟练运用电脑进行业务处理的实操能力 （3）熟悉与旅游管理相关的法律法规 （4）具有旅游企事业单位经营管理、旅游市场的营销策划、广告宣传的能力 （5）具有良好的人际沟通能力和团队合作组织能力 （6）广泛汲取知识的能力和较强的社会适应能力 素质结构 (1)思想道德素质 热爱祖国，坚持四项基本原则，拥护党的路线，方针，和政策，遵纪守法，有为人民服务、艰苦奋斗、团结协作的精神。具有良好的社会公德、职业道德。 (2)文化素质 掌握本专业所必需的理论知识和基本技能，具有一定现代管理知识，具有一定的人文社会科学知识和自学能力，有较好的文化艺术修养。 (3)专业素质 具有达到本专业培养目标所必需的旅游概论，旅游经济学、旅游英语等基本理论和基础知识，具有扎实的英语运用能力，熟练地掌握计算机和网络技术在旅游领域的运用，具备旅游翻译能力，能够使用多种现代办公手段，具有较强的岗位适应性。 (4)身体心理素质 初步了解体育运动的基本知识，掌握科学的锻炼方法和基本的锻炼技能，养成锻炼身体的良好习惯，身体健康，心理素质较好，对失败和挫折有一定的承受能力。 (二)人才使用规格 毕业生就业范围和工作岗位： (1)酒店：如河北世纪大饭店、石家庄汇文大酒店、北方大厦等，从事前台服务员、公关部业务员、客房服务员等工作； (2)旅行社：如中国青年国际旅行社、河北青年旅行社、石家庄晨光旅行社、石家庄长城旅行社的导游员、计调员等； (3)英语培训学校：如在石家庄浩谦英语学校等任英语老师； (4)公司：如天津月洋石化机械制造有限公司、河北龙儒科贸有限公司，从事办公室文秘工作等。 三、职业与岗位分析 我国自改革开放以来，产业结构发生了巨大的变化。旅游业成为国民经济新的增长点。据国家统计局最新统计结果表明：近几年，我国入境旅游、出境旅游、国内旅游三大市场全面快速增长，国际国内旅游业总收入迅速增长，高出国民经济总体增长速度3个多百分点。全国已经有24个省级政府把旅游业作为发展经济的一个支柱或者是作为一个重点支持、优先发展的产业。国家和地方政府分别制定了相应的鼓励政策。世界旅游组织的预测，2020年中国将成为世界第一大旅游目的地，并成为世界主要旅游客源国之一。中国入世加速了中国经济与世界经济的融合，给旅游业的发展提供了更大的空间。旅游市场人才需求空前高涨。经广泛的社会调查，目前全国旅游业从业人员600万人。随着中国旅游业的快速发展，实际需要专业旅游人才800万人以上，旅游业人才缺口至少在200万人以上。随着入境游、出境游的不断增加，旅游英语人才更为紧缺。人才的短缺将成为制约我国旅游业发展的关键问题。培养适应社会经济发展需要的，服务于现代化涉外旅游第一线的旅游英语人才，将填补旅游市场需求空缺，对推动我国旅游业进一步向纵深方向发展起到积极的作用。 经不完全统计，目前本专业毕业生主要有以下就业渠道： 国际旅行社导游、领队；涉外旅游饭店的基层服务人员及基层管理人员；旅游企事业单位营销人员、旅游企事业单位办公室日常工作、各大酒店、旅馆前台服务、公关、客房服务等工作。 四、职业能力分析与分解 根据市场调研，进行了旅游英语专业（二年制）的职业岗位素质和能力分析，得出以下人才能力体系图： 旅游英语专业人才能力体系图 职业基本能力公共素质关键岗位能力 职业基本能力 公共素质 关键岗位能力 政治理论素质身体素质信息交流 政治理论素质 身体素质 信息