海底捞新员工培训课.pptx
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;;;海底捞品牌发展历程;员工行为准则及职业操守;强化团队意识;;;;熟悉菜单及菜品特点，能够准确地向顾客推荐菜品。;;;介绍火锅从古代至今的演变过程，以及在中国饮食文化中的地位。;详细介绍海底捞独有的火锅底料，包括其选材、制作工艺和口感特点。;介绍海底捞最受欢迎的火锅套餐，包括荤素搭配、口味搭配等方面的建议。;新品介绍与推广;;;;;餐具消毒及保洁措施说明;;;;;;;明确个人职业目标设定;;海底捞拥有良好的晋升机制，新员工可以了解公司的晋升渠道和标准，明确自己的职业发展方向。;
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