2024-2025年全民《食品安全及卫生》知识应知应会试题与答案.pdf
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2024-2025年全民《食品安全及卫生》知识应知应会
试题与答案
一、选择题
1.食品的保质期是指的C()。
A.生产日期;
B.最终食用期;
C.最佳食用期;
D.出厂日期。
2.生猪等动物实行定点屠宰,集中检疫,经检疫合格
的动物产品加盖什么颜色验讫印章?A()
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2024-2025年全民《食品安全及卫生》知识应知应会
试题与答案
一、选择题
1.食品的保质期是指的C()。
A.生产日期;
B.最终食用期;
C.最佳食用期;
D.出厂日期。
2.生猪等动物实行定点屠宰,集中检疫,经检疫合格
的动物产品加盖什么颜色验讫印章?A()