第五章 植物的呼吸作用-1.pdf

第五章 植物的呼吸作用 §5- 1、呼吸作用的概念和生理意义 §5-2、呼吸代谢的多样性※ §5-3、电子传递与氧化磷酸化※ §5-4、呼吸作用的调节※ §5-5、呼吸作用的指标及影响因素 §5-6、呼吸作用与农业生产 §5-1.呼吸作用的概念和意义 一. 概念 是指生活细胞内的有机物，在一系列 酶的参与下，逐步氧化分解成简单物质， 并释放能量的过程。 1. 有氧呼吸 是指生活细胞利用O ，将某些有机物质彻底氧 2 化分解，形成CO 和H O，同时释放能量的过程。 2 2 O H O 2 2. 无氧呼吸 是指生活细胞在无氧条件下，把某些有 机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释 放能量的过程。 二. 生理意义 1、为植物生命活动提供能量和还原力 2、为重要有机物质合成提供原料 3、增强植物抗病免疫能力 1、为植物生命活动提供能量和还原力 2、为重要有机物质合成提供原料 呼吸与植物激素的关系： PPP：E–4-P 莽草酸 Trp IAA EMP：PEP TCA：OAA Asp Met S-腺 苷蛋氨酸（SAM） 1-氨基环丙烷-1羧 酸（ACC） 乙烯 3、增强植物抗病免疫能力 植物受到病菌侵染或受伤时，呼吸速率升高， 分解有毒物质或促进伤口愈合。 伤呼吸，加速木栓化或木质化，减少感染 促进具有杀菌作用的绿原酸、咖啡酸等的合 成，增强免疫能力。 §5-2、呼吸代谢的多样性 ◆植物呼吸代谢并不只有一种途径。 植物、器官或组织、生育时期、环境条件。 ◆汤佩松(1965)：提出呼吸代谢多条线路的观点， 主题思想是阐明呼吸代谢与其它生理功能之间 控制与被控制的相互制约的关系。 淀粉、蔗糖 主要呼吸代谢途径相互关系 磷酸己糖 磷酸戊糖 PPP途径 糖 解 酵 磷酸丙糖 乳酸脱氢酶 乳酸发酵 缺 脱羧酶 乙 乙醇 酒精发酵 丙酮酸 氧 醛 有氧 有 乙酸（醋） β –氧化 氧 脂 乙酰CoA 乙醛酸循环 琥珀酸 肪 乙酸 乙醇酸 草酸 甲酸 三羧酸循环 乙醇酸循环 CO +H O 2 2 呼吸代谢的多样性※ •呼吸代谢生化途径的多样性 •电子传递途径的多样性 •末端氧化酶的多样性 （一）呼吸代谢生化途径的多样性 1、EMP 2 、无氧呼吸 3 、TCA循环 4 、PPP 5 、GAC 6 、乙醇酸氧化途径 图 植物体内主要呼吸代谢途径相互关系示意图 植物体内主要代谢途径相互关系示意图 1、糖酵解（Glycolysi